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采购部述职报告7篇(完整文档)

发布时间: 2023-04-23 08:35:06 来源:网友投稿

采购部述职报告7篇一份出色的述职报告都有着很强的语言逻辑的,动笔写之前一定要认真构思好,领导都是通过述职报告来评议个人的工作能力的,以下是找工作范文网小编精心为您推荐的采购部述职下面是小编为大家整理的采购部述职报告7篇,供大家参考。

采购部述职报告7篇

一份出色的述职报告都有着很强的语言逻辑的,动笔写之前一定要认真构思好,领导都是通过述职报告来评议个人的工作能力的,以下是找工作范文网小编精心为您推荐的采购部述职报告7篇,供大家参考。

采购部述职报告篇1

20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。

一、在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务

全年完成采购项目共计560万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结一.在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

二、我们的采购工作就是服务于生产

就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践

断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通

严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!!

采购部述职报告篇2

一、努力工作,顺利完成各项任务

xx年度,公司采购部人员变动与调整较大,上半年又延续全球化的经济危机,下半年又出现国内市场原材料紧缺和价格暴涨等原因;造成了采购部工作没有延续性和采购工作的困难,但采购部还是克服困难,勤奋工作,保证了公司生产和出口的需要,全年度共计完成以下采购任务:xxxxxxxxxxxxxxxx(省略)

在以上材料、产品和设备的采购过程中,严格按照董事长要求及比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的降低了采购成本。

下半年随着市场形式的变化,多种原材料出现了供应难的局面,大部分原材料价格不断上涨,在不利的状况下,采购部人员主动改变工作方法不怕难,不怕烦,想方设法和供应商沟通,确保原材料不能断供,保证了再手订单的生产,限度的维护了公司的利益。

二、采购过程中出现的问题及处理结果和整改办法

xx年度采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为突出的是印染过程中出现严重的色差、布面异色、油渍、污迹,运输过程中造成的破损,米数短码,标签资料印错、串标,纸箱唛头印错等质量问题。为了保证质量,尽可能避免出现采购质量问题,及时进行以下几个方面作工作的调整:

①经xxx批准重新严格筛选供应商,对供应商的供货潜力,质量保证,价格优势进行评估,让供应商带给可靠的证据来证明其潜力;其中主要措施:保留原有的xxxxx加工业务,另选xxxxxxxx,用以比较质量、价格和服务。标签厂、纸箱厂分别选取合xxxxxxxxxxxxxxx以和现有的供应商比对质量、价格和服务等(其它厂家不一一例举)。

②取消原有的印染跟单员,和印染厂签订严格的质量保证协议,包括布面质量、伸长约定和索赔办法,用合同约定形式强制供应商提高产品质量。

③建立了合理的警告与处罚制度,定期向供应商传真或邮寄我司质检部检验报告以示预警,一旦发生质量问题,及时与供应商沟通并确定索赔方式,尽全力为公司挽回损失降低成本;全年度向供应商索赔金额折合人民币约xxxxxxx元。

④同公司质检部进库检验紧密配合,严把质量关,限度的避免有出现质量问题的材料流到生产线上。

三、规范工作流程,制定交叉工作台帐

xx年初刚调至采购部工作,感觉部门同事对工作流程掌握不清楚。经过一段时间的工作熟悉,结合公司iso质量标准制定了采购部工作流程图,用以指导采购员的工作,提高采购效率。要求部门员工对所采购物料建帐登记,年终汇总,关注市场信息,把握市场价格;每月将主要物料价格以电子邮件方式报公司领导和相关部门。对于领导或业务部门临时询价,基本做到不隔天报价。针对我司以前发生过遇有部门之间的交叉工作时丢失xx、延期或未及时转交相关票据和资料给公司造成损失等状况。制定了《xx专用登记薄》及《文件资料发放登记薄》,一切按规范进行部门交叉协作工作,我部全年度未发生一齐票据和资料遗失现象。为公司的健康运行做出了必须的贡献。

四、廉洁奉公,持续良好的工作作风

采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。采购不是简单的买东西,还有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,还有廉洁的品质、“吝啬”的心,因为廉洁的品质才能抵制*,为公司争取到的利益,“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的,时刻从公司出发,发现问题,为公司节约成本。对此,个人不断提高思想认识,牢记自己的职责,每笔采购业务都要本着对公司负责的原则,透过我们的辛勤劳动来节约资金,降低成本。具体体现为凡是供应商赠送的物品、有价证券和现金等一律主动上交公司;经常以传真、电话或电子邮件方式提醒供应商注重产品质量,价格要贴合市场行情,提高服务意识等。但由于个人经验不足造成了少数材料质量问题和不及时到货现象,采购部和我本人及时认识了错误做了整改并用心及时的解决了问题。对此,个人以后必须坚持自己的岗位负责态度,摆正心态,坚持原则,严格筛选供应商,使供应商做到带给优质的原材料,带给优惠的价格,带给周到的服务。在工作过程中敢于负责,做到说实话、办实事、求实效,持续正派的工作作风。

在过去的一年中有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年这一年是有好处的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。树立“为公司节约每一分钱”的观念,用心落实采购工作要点和采购工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量、比服务,限度为公司节约成本”的工作原则。

以上是我部一年来在工作中的一些做法,虽然取得了必须的成绩,但就我个人来说业务理论学习和实际工作经验还有欠缺,今后,我必须按xxxx的要求,进一步提高认识,加强学习,转变作风,尽心尽力工作,为公司作出新的贡献。

回顾一年来的工作,可谓辛酸苦辣,xx年是不平凡的一年,各种各样的天灾人祸都给采购工作和我个人分管工作增加了困难,前半年的全球化经济危机,下半年各种原材料的持续上涨,也给采购工作加大了必须的难度;办公室人员的不稳定,也给各项管理和认证工作增加了难度。

从别的岗位刚调至采购岗位,就接手大宗原料采购工作,工作岗位的转换,技术要求的差异,个性是大宗坯布的采购方面从零开始,熟悉了解坯布和印染市场行情,到巩固原有供应商的关系,进一步寻找更加优质的供应商,到此刻我经手的原材料和其它物品物料供应状态良好,采购相对及时、优质。实话实说:我问心无愧,对所负责工作一向尽心尽力的做。当然我们采购部的员工在公司的正确领导下,认真工作,及时按领导要求、订单要求制定采购计划,保质保量圆满地完成了各项任务。

在负责公司iso9000标准执行方面,本年度带领我司内审员制定内审计划并完成二次内审,一次管理评审;并对不合格项进行了及时的跟踪整改工作,对标准中不切合实际的条款,与部门负责人员及时协商进行增删工作;使公司的质量体系更加规范、有效的运行。10年11月8日理解xxxxxx公司的监督审核,并一次性透过。在受命带领公司进行bsci认证工作中,以前我本人接触的并不多,透过努力学习和咨询(曾参加过纺织部举办的bsci高级研讨班学习),成立了公司bsci认证领导小组,并对各组规定了所需做的工作和完成时间。在同事们的共同努力下于10年11月16日的审核中取得了较好的成绩。

其它xxxx交办的工作也是一丝不苟地完成;审核生产部的xxxxxx工作;临时性工作也尽心尽力的完成;具体体此刻帮忙公司解决xxxxxxx等工作。

以上是我一年的工作状况,在这一年的工作中也让我对自己的工作有了更深的感情。当然,在过去的一年里,感谢公司领导和同事,我有这天的成绩离不开大家的帮忙和支持。总之,xx年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我有信心,相信在新的一年里,我会有更加出色的工作表现。

采购部述职报告篇3

20xx年的工作已经告一段落,回顾这一年的工作,我部在李总和葛经理的领导下及各位同事的关心、指导和帮忙下,严格要求自己,认真履行职责,基本上按时、保质、保量的完成了各项采购工作,在这个过程中取得了必须的成绩,但是也暴露了一些问题。在此,我想和大家分享一下我的一些心得。

20xx年是山东兴唐节能门窗装饰工程有限公司成立的第一年,也是艰苦奋斗的一年,我是15年1月4号进入公司,进入采购部刚开始时对门窗行业的采购也是比较陌生的,对一些供应商的产品也是刚刚接触。首先感谢兴唐公司和李总给了我们这个这么好的平台,再次感谢葛经理将我带入并深入了解门窗这个行业,其次,我要感谢产品研发部、生产部、库房、财务部等部门让我能享受这个工作的过程。

我部的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本购回满足高质量严要求的生产所需的主材和辅料。在主材采购中,我部严格按照公司要求进行采购,把握市场价格和合同价格。并且实时的向公司相关部门反馈市场动态和价格变化,尽量控制采购成本,并根据项目的进度合理的分配公司的采购资金进行采购,做到分批次按进度采购。

目前我部能够根据相关部门下发的采购订单和采购申请单,对采购的主辅材进行分类采购并制定相应的采购计划,每一天写好每一天要做的工作,对处理好的事能做一总结,对没处理好的事,抓紧处理,尽量做到问题不推辞。对做错的事,追究其原因,避免再次发生。以前发生过多订了两次材料的例子,究其原因就是粗心,订货流程不严谨。之后我也重新找到了方向,订购主材料和重点材料的时候,我尽可能的静下心来,多审核上几次,或请教同事,对含糊不清的东西弄清楚,这样才能保证采购工作正常健康的进行。

对采购部来说,采购的时效性是十分关键的,这直接影响了车间的生产进度,在这方面采购部还没到达预期的理想效果,还需要我部加强和各部门的沟通,和供应商的沟通,严格控制采购时间和采购周期,使各项采购工作正确率、准确率力争到达,更好的完善采购工作。

辅材的采购是最繁琐的一项工作。辅材的采购供应商比较分散,辅材种类比较多,需要我部划分辅材种类和供应商,在这项工作中我也跟着学习了很多。很多规格型号需要了解,很多样品需要适配,最终确认成功了是我们需要的东西然后批量订购。购回了这些辅材能完美的组合到一块,这是我最愿意看到的事。

在生产过程中机器配件和生产工具的采购中,我部能在生产部的配合下以最快的时间购回,尤其是重要机器配件,因为机器一旦罢工就会影响生产进度和项目进度,所以都是第一时间联系机器厂家购回相关零部件并给予技术支持,保证了生产有序进行。

xx年也是一个进步的一年,在公司各部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了十分良好的合作关系,有相当一部分是先发货后结款,备货周期短,供货速度快,而且服务很到位,这不仅仅是供应商对采购部的信任,更是对公司的认可和信任,对兴唐人的认可和信任。

在这段时间,我觉得采购不仅仅要有成本意识质量意识,还要灵活运用各种采购技巧。对于价格影响因素和质量影响因素要有敏锐的感觉,要做到同等质量比价格,同等价格比服务。与供应商建立一种用心沟通,信任,公平,公正的关系。公司新一代的供应商也应建立在真正的战略合作伙伴关系上来,甚至与供应商对咱们公司能当做自己公司部门来看的时候,供应商的支持力度及对我公司的政策好坏直接影响到我公司的成本核心竞争力的高低。那么公司的成本核心竞争力就体现了出来。

所以对于目前对我公司作出贡献的合格供应商,在新的一年里我部门在严格遵守采购制度的状况下,将努力的为这些供应商带给良好的合作环境,抛弃双方的短期利益,谋求共同上期的健康发展,使供应商全心全意的为我公司服务。同时我也期望公司各部门出新、出奇的想出不断下降成本、节约成本、保证品质又能提高效率的方法。

对于20xx年的工作规划我准备了以下几条:

1、完善和发展公司的采购流程,建立有效的采购供应体系,逐步提升工作效率,降低采购成本。

2、丰富本部门的采购经验,严格遵守采购流程,严格审核采购资料,跟上公司发展的脚步。最终目的就是要透过控制成本增加效益。

3、持续和加强同现有供应商的管理和联系,在不影响生产的前提下,发货时遵循分批发货的原则,并且尽量以送货上门的方式从而降低公司额外的提货费用。

4、充分利用好供应商的信贷额度和信贷期,控制好对供货商的付款比例,在减轻财务部资金压力的同时,保障材料和工具进货渠道通畅。

5、及时发此刻采购过程中出现的问题,其中最为突出的是供货不及时和质量问题的现象,与供应商签订合同时要明确制定相关约束条款,确保保质及时供货。

6、在那里我想说作为我们采购部,并不像常规所想的仅仅是打个电话,签个合同,打个款,发个货那么简单,这只是其中之一,也是最基本的。在采购过程中我部不仅仅要思考到价格因素,供货周期,付款方式,还要了解供应商各个环节的操作,明确各个环节的特点、作用以及好处。这和车间的生产的流程息息相关。还要配合我们财务部的付款流程,库房的入库流程,及时做好财务报账。

众所周知采购部是整个公司的后勤保障,是关系到整个公司销售、设计、生产、安装以及售后的最重要的环节。所以我很感谢公司和领导对我的信任和支持。透过这段时间的采购工作,让我懂得了很多道理,积累了过去没有的经验。同时,我也会把这份感激和工作的激情继续下去。

采购部述职报告篇4

尊敬的公司领导:

上/下午好!

回顾过去的20xx年度,对于采购部门是个困难的一年,公司的订单批量普遍不大,而且货期比较急,对采购的成本控制、供方质量控制、货期控制带来了很大的挑战。采购部门在分管领导余总的领导下,克服困难、不断完善部门的管理,在过去的一年当中,采购物料基本上满足了公司市场订单的需求。在20xx年我们将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。

以下是对采购部20xx年度工作小结:

1、供应商管理:

供应商管理主要集中在新供应商开发,原供应商的管理以及供应商的考核评估工作。公司现有供应商80多家,其中连续合作供应商有40多家。在20xx年度,新增加的主要物料供应商有机柜厂家“联文”(原容光已经不再合作)、电缆厂家“威顺”、熔断器“中熔”、直流接触器“东亚”,对于这些供应商,公司的主管领导组织对其能力进行了评估,基本上可以满足我司现阶段的要求。这些供应商在过去的一年属于试用、磨合阶段,后续需要双方的共同努力。采购部门正向着每个主要物料有2个以上的供应商的要求努力着,各种物料已经逐步达到这样的要求。

20xx年度主要的机柜生产厂家是“华兴誉”、“长盛”和“联文”。前两家供方是公司批量订单的主要供应者,联文是7月份才新开发的供方,暂时加工些小批量的订单,20xx年属于重点培养的供应商。由于在价格核定方面,没有一个快捷有效、双方认可的方式,每次有订单时,都是发图纸给供方核价,然后讨价还价,中间需要的时间比较长,所以对采购的回货周期有点影响。机柜的采购依然是公司最薄弱的环节,建议对此供应商,由公司的高层参与供方商务洽谈,与供方达成一致意见。

20xx年度主要的.熔断器供方是“西熔”和“中熔”。由于西熔的价格和公司的采购成本要求相差太远,所以采购逐渐减少了对其的采购量。中熔的价格相对比较低,但是也还没有达到公司的要求,目前和供方正在进一步的商谈中。采购部希望中熔能成为公司后续熔断器的主要合作供方。

20xx年度主要的包材供方是“嘉能达”和“创新纪”。过去的一年当中,公司采用了新的包装方式,原来的木箱改成纸箱包装,在成本方面有所下降。包材的生产相对比较简单,货期和质量基本上能够满足要求。公司现有的主要物料的供应商分布如下:

2、执行采购管理

2.1订单分析采购部根据市场的订单、计划的采购申请执行采购工作,在20xx年度,执行采购的订单数量为1240批次,其中正常回货的订单为1098批次,及时回货率为89%。以下是每个月执行采购的订单分析:

由以上图表可以看出,20xx年度的来料及时率保持在公司,从第一季度到第四季度,呈递增的趋势。总体方面,采购回货的情况基本满足了公司生产和市场订单的需要。回货不及时的物料主要体现在结构件和电缆方面及周期比较长的物料,如分流器。其中一季度结构件27批、电缆8批超过了采购要求的期限;随后三个季度的电缆回货还是比较及时,二季度机构件19批次超过了采购要求的期限;三季度结构件12批次超过了采购要求的期限;四季度结构件10批次超过了采购要求的期限。结构件的及时回货问题占所有的回货问题的80%以上,自公司成立以来一直都没有好的方法可以解决,所以在20xx年中,对于采购部来说,结构件的采购周期管理将是一个非常重大的挑战。其他的物料基本上能够满足要求。

3、产品核价方面

20xx年度采购部按照售前服务的要求以及提供的bom清单进行核价,满足了售前服务的需要,没有出现延误和错误的现象。

你对下一年的工作有什么计划

1.按照领导的要求,完善部门的管理流程和管理制度;

2.按照订单的要求,及时完成采购工作,确保满足生产和订单的需求;

3.争取能够建立合理的结构件核价模板(建议招一位采购工程师);

4.完善供应商的管理工作;

5.重点培养公司的主要供应商,争取和一些重要的供应商达成长期合作协议(合作方式的商务洽谈等,需要高层领导组织执行);

6.完成领导安排的其他工作。

你觉得一年来自己在那方面表现较好?

1.核价及时准确,满足了售前服务的需要;

2.采购物料及时回货,没有出现过本职工作失误造成的延误生产进度的事故;

3.没出现采购对账上面的错误,各类帐务清楚明了;

4.没出现供应商付款上的错误。

对自己工作有什么不满意的地方?

对公司各方面的工作有什么建议?

1.对于主要供方的管理,由领导直接参与。

2.各个部门加强沟通合作,共同完成工作。

1、总结报告的结果,作为年终工作考核重要依据之一,请大家认真填写,20xx年12月31日按时提交,如为自身原因未按时提交者,责任自负。

2、部门主管应认真填写该员工年终工作的评价,作为人力资源部与总经理对员工工作评价的依据之一。

3、本表由员工在电脑上填写完成后打印交到部门主管。

4、所有相关人员填写完成后交人力资源部存档。

5、工作总结中涉及到历史数据的的需提交数据分析报告,并附说明。

采购部述职报告篇5

20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有好处的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。为了能够更好地指导自己今后的工作,是就应好好静下心来应对自己过去一年中的得失,展望一下未来。我将过去一年中工作的心得体会作如下总结。

一、在过去的一年中,充分发挥主观能动性,全心全意,克尽职责完成本职岗位工作,并用心配合业务部工作需要开展工作,及时完成公司和部门领导布置的各项工作。最后不辱使命,没有因为怀孕而影响到工作。

二、与各供应商及客户建立并持续良好关系,确保药品供应顺畅。应对今年来势汹汹的甲流的挑战(部份药品一周用量已经超过平时六周的用量),也没有出现大的断货现象,深表欣慰。

三、按照gsp质量标准,及时听取与反馈质管部的意见,与各供应商沟通协调,尽努力保证药品质量。

四、贯彻领导的思想,做好市场部的招投标工作。

五、做好新品种的物价备案工作,及时做好调价工作。

六、做好销售内勤工作,为销售员做好后勤保障工作,解决销售员的后顾之忧。

不足:

一、对于流行性疾病预测力不足,导致对此次的甲流事件手忙脚乱一阵。

二、因为消息上的不灵通,对于药品招标及后续工作跟进不够及时。

20xx年度工作计划

采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我一如既往的信任,将我调到如此重要的岗位上,我亦将不懈努力以不辜负领导的厚爱。怀着感恩的心,将明年的工作做了以下部署:

一、在以质量为前提的状况下,货比三家,直接降低药品价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则。

二、对于非现款供货单位发货遵循少量多次的原则,充分利用供方信贷期。

三、发货方式尽量以送货上门为主,尽量减少物流费用。

四、降低现款供货,寻找新的供货来源。

五、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商,为公司做大做强做好用心准备。

六、以遵循gsp为标准,力争更好的做好质管部和供应商之间的桥梁。

七、做好物价工作,多方采集消息,提高市场嗅觉潜力。

八、贯彻公司宗旨,做好招投标工作,为占领更多的市场份额而用心努力。

九、对于周期性及流行性的疾病做好更加充份的准备。

十、继续做好销售内勤工作,仍然坚信一个出色的内勤是十个乃至更多优秀销售员的坚强后盾。

新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华,摒弃糟粕,不纯为了完成任务而工作,要以创造更多利润来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与公司全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

采购部述职报告篇6

各位领导:

采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。由于采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益, 我们采取了一系列措施。控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进xx年的工作,现在将xx年工作总结如下:

一、 采购部实行两条线制度,即一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是今年夏季各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门出品部和仓库沟通,在保证质量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,为酒店降低了成本费用。有部分东西在合川市场能批发采购到的东西,我们都自己去盘龙市场采购,不由供货商送,为酒店节约成本费用。客房低耗品在开业之前所购进的和开业以后市场购买的进行了对比在质量相同的前提下选择价低的购买,为酒店节约成本。(比如开业之前购买的餐厅用的方巾纸3.3元/包两百克,到后期市场购买的6元/斤)。在工程部维修工具方面,严格按照他们的要求,和工程部的师傅一起市场选样,然后和网上的价格进行对比,在同质量的前提下和商家进行砍价购置,对于价格悬殊比较大的,会在网上购置部分,比如客房的迷你tp无限路由器就是网上购置,网上价格一个相对比市场便宜30几元/个。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

1、 把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

2、 针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

3、 在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

4、 了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

5、 各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

6、 采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

7、 努力学习业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

8、 认真学习《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

二、 采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作。切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

三、 发扬团队精神,增强凝聚力,倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

四、 抓规章制度,抓计划落实,学习酒店下民发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

五、 在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处。有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

六、 在工作中也应看到我们的不足之处,由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学习,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

工作计划

在新一年里,让我们沿着“创新、积极、前进”的企业精神指引的道路,在酒店领导的带领下,为酒店的新辉煌做贡献。

一、 加强管理、加强岗位技能培训。

采购工作对从业人员要求很严格,特别要从业务技能、商品知识抓起,提高采购队伍整体素质,从采购的源头抓起,从思想工作做起,加强监督,进一步完善采购体系,控制成本,提高净菜率。要求采购人员严把质量、价格关,增强质量、价格控制意识,密切注意市场动态,及时掌握行情,货比三家,发挥员工的主观能动性,把降本增效落实到实处。

二、 认真学习岗位职责,保证物品原材料及时供给。保障各部门所需,熟悉市场了解市场供货渠道及供货来源和市场变化因素,及时采价熟悉商品物资,把好源头关,提高净菜率、质量、价格、适应酒店的需要,严以律己,学习业务,一切围绕经营开展工作,通过采价对比引导并督促采购人员,做到价廉物美,把采购人员作为第一责任人,做到谁采购谁负责,规范采购行为,精打细算,教育采购人员每花一分钱都视同己出,看质量不单纯追求价格,因为净菜的价格才是真正的价格。

三、 采购、采价已形成制度,加强监督监查力度,真正做到货比三家,注重新品开发,进行市场摸底,调查市场动态,做到价格合理低廉,提高净菜率,确保各项物资及时供给,全力保障服务一线部门。

四、 深入细致的思想工作,细密的工作计划和督导检查严密的制度,严格的管理,严明的纪律。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

五、 与供货商建立良好的业务联系,选择有供应能力,重合同、守信誉的客户,不进人情货。在确保质量的前提下价格优先,不固定供应商,采取市场调查与供货报价相结合的原则,在供应商中开展良性竞争。要求供应商在确保质量的情况下,价格要降到最底。有效地控制成本,达到增强效益的目的。

xx年是酒店继续腾飞的一年,新的形势在考验我们,新的任务在等待我们。让我们在酒店各级领导的带领下,与时俱进,开拓创新,团结一致,再创辉煌。让我们携起手来,坚定信心奋务拼搏,共创美好明天,胜利永远属于敢于创新的我们!

采购部述职报告篇7

各位领导、同志们:

大家好!我是xxx经理,全面负责xxx所需物资、设施设备和各种用品的采购配送工作。担任xxx经理的三年时间里,在酒店领导班子的正确领导和大力支持下,在酒店各单位和部门的密切配合下,我和xxx的其他同事全力配合,严格遵守公司采购制度,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购工作,有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺利完成,主要表现在以下几个方面:

一、完善制度建设

根据酒店负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行。根据制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题,对各项管理办法和工作流程进行重新梳理和完善,改进采购计划申报流程和采购工作流程及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。xxx的各项工作逐步走向制度化、规范化,步入了正常有序运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。

二、严格规范采购计划管理

严把采购计划关,认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的采购计划按照经营计划进行严格审批,严格控制,有效控制临时计划的数量和金额,做到采购有计划可依,无计划不采购。

三、强化xxx进货管理

针对近年来严峻的食品安全形势,组织xxx员工认真学习了食品卫生安全知识,对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行,xxx的食品管理工作有了显著改善,近年来没有发生一起因食品采购而发生的食品安全事故。主要措施有:

1、要求供货商送货和采购员外出采购都要索取相应的检验检疫票据;

2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期;

3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告,严格禁止食品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店;

4、建立健全每日进货台帐,将各类物品的每次进货都详细登记在册。

四、加强对供货商的选定、使用的管理

从资质、价格、服务上综合考察供货商,使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议,通过质价评审委员会的评审后进入xxx,确保酒店使用的每一种物品的品质都有保证,价格经得起考验,质量都能追溯。在6月份,为了保障食品安全,强化供货商自律意识,与供货商签订食品安全承诺书19份。

五、在采购过程中,货比三家,确保物美价廉

“保证采购质量的同时为公司节约每一分钱”是采购人员的准则,在工作中,我一直坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”,严格按照公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的采购要求供应商必须提供资质证明、合格证明,商定售后服务并签订合同。食品的采购,首先要求新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量充足,确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。

六、按照酒店采价定价相关制度,定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查,组织召开定价会进行定价。此项工作的开展,规范了供货商送货行为,保证了进货质量,降低了采购成本。

七、按照酒店质价评议、合同评审和采购招标的相关规定,对每一项大宗物品的购买经过多方询价,多方对比,并召开质价评议和合同评审会,切实做到采购质优价廉的物品,降低采购价格;

八、加强了对车辆的管理。由于工作业务的需要,去年8月份酒店三辆车划归xxx管理,组织部门及时制定了车辆管理办法,建立了加油台账和出车台账,健全了行车记录。定期组织驾驶员进行安全培训,切实增强了驾驶员安全行车意识。

在过去的一年中,虽然较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在基础管理水平不高,工作重点抓得不够突出等问题,我个人还存在性格急躁,不细致,办事拖沓的缺点,在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探索,敢于创新,不断完善和改进工作的方式方法,以更大热情的工作态度投入到本职工作中,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力,确保采购工作更好更快的发展。

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