下面是小编为大家整理的生物技术与人类生活(12)--生物技术安全性及其应对措施(）,供大家参考。
13 生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施学习目的学习目的了解生物技术，尤其是转基因技术所带来的安全性，及其对社会安全、伦理、道德可能带来的重大影响；各国对待转基因生物的态度及应对措施；中国加入世界贸易组织以来在生物技术安全性方面面临的问题及对策；克隆人所带来的争议；生物武器对人类的威胁；人类基因组计划带来的担忧。
人们对生物技术的担忧主要来自：人们对生物技术的担忧主要来自：用以研究一些病症，例如癌症的微生物都带有特殊的致病基因，如果它们从实验室逸出并且扩散，势必造成可怕疾病的流行。外源基因引入是否会破坏细胞重要生长基因或激活癌基因？是否会造成致病力极大、难以控制的微生物？转基因动植物和食品是否将对人类和环境造成长期的危害？擅自改变生物基因是否会引起一些难以预料的危险？ 用以研究一些病症，例如癌症的微生物都带有特殊的致病基因，如果它们从实验室逸出并且扩散，势必造成可怕疾病的流行。生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施引言引言 外源基因引入是否会破坏细胞重要生长基因或激活癌基因？是否会造成致病力极大、难以控制的微生物？转基因动植物和食品是否将对人类和环境造成长期的危害？擅自改变生物基因是否会引起一些难以预料的危险？
人是否可以成为基因操作对象？基因诊断是否会侵犯人类隐 私权？克隆人是否应该严格禁止？会侵犯人类隐 私权？克隆人是否应该严格禁止？人是否可以成为基因操作对象？基因诊断是否 基因工程技术应用在人以外的其他动物上则更基因工程技术应用在人以外的其他动物上则更 基因工程技术应用在人以外的其他动物上则更基因工程技术应用在人以外的其他动物上则更加危险，因为所创造出的新物种有可能具有极强的破坏力而引发一场浩劫。强的破坏力而引发一场浩劫。生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施引言引言加危险，因为所创造出的新物种有可能具有极 生物技术的发展将不可避免地推动生物武器的研制与发展，使笼罩在人类头上的生存阴影越来越大。来越大。生物技术的发展将不可避免地推动生物武器的研制与发展，使笼罩在人类头上的生存阴影越
13.1.1 转基因微生物转基因微生物 传统的恐慌来自霍乱传统的恐慌来自霍乱、传统的恐慌来自霍乱传统的恐慌来自霍乱、鼠疫、天花等一些病原微生物微生物、、13.1 转基因生物的安全性转基因生物的安全性生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13 生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施鼠疫、天花等一些病原天花病毒鼠疫杆菌霍乱弧菌
新的担忧来自转基因微生物：带有各种外源基因的微生物是否会引发生态灾难？造成是否会引发生态灾难？造成新疾病的流行新疾病的流行？？新疾病的流行新疾病的流行？？新的担忧来自转基因微生物：带有各种外源基因的微生物生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.1 转基因微生物转基因微生物 根据安全评价的需要，转基因微生物可分为：动物用、植物用和其他。植物用和其他。根据安全评价的需要，转基因微生物可分为：动物用、
对人类和动物健康的潜在危害对人类和动物健康的潜在危害13.1.1.1 动物用转基因微生物的安全性问题及控制动物用转基因微生物的安全性问题及控制生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.1 转基因微生物转基因微生物致病性，包括：毒性、致癌、致畸、致突变、致病性，包括：毒性、致癌、致畸、致突变、过敏性过敏性抗药性抗药性食品安全性食品安全性
对生态环境的潜在危害对生态环境的潜在危害致病性和毒性致病性和毒性生存竞争能力生存竞争能力生存竞争能力生存竞争能力生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.1.1 动物用转基因微生物的安全性问题及控制动物用转基因微生物的安全性问题及控制传播扩散能力传播扩散能力遗传变异能力遗传变异能力遗传转移能力遗传转移能力
安全性问题主要体现在对人类、动物健康和对生态环境的潜在危害两个方面。包括：生态环境的潜在危害两个方面。包括：安全性问题主要体现在对人类、动物健康和对13.1.1.2 植物用转基因微生物的安全性问题及控制植物用转基因微生物的安全性问题及控制生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.1 转基因微生物转基因微生物 受体微生物由于外源基因的插入，是否具有演变成有害微生物的可能性？变成有害微生物的可能性？ 对所应用环境中其他微生物生态系统的影响是否会因此而产生或增加对人类健康或生态环境的不利影响？的不利影响？ 由于转基因微生物的使用，植物的普通病原微生物是否会产生新的抗药性？生物是否会产生新的抗药性？受体微生物由于外源基因的插入，是否具有演对所应用环境中其他微生物生态系统的影响是否会因此而产生或增加对人类健康或生态环境由于转基因微生物的使用，植物的普通病原微
针对动物用、植物用转基因微生物环境释放后的安全控制包括：后的安全控制包括：针对动物用、植物用转基因微生物环境释放转基因微生物安全控制转基因微生物安全控制生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.1 转基因微生物转基因微生物 法律法规体系的建立法律法规体系的建立 有效的生物安全管理有效的生物安全管理 严格的安全性评价严格的安全性评价 切实可行的安全控制措施切实可行的安全控制措施
人们对转基因作物安全性的担忧主要来自：的担忧主要来自：人们对转基因作物安全性 转基因动植物的大规模种植对转基因动植物的大规模种植对 转基因动植物的大规模种植对转基因动植物的大规模种植对13.1.2 转基因作物及食品转基因作物及食品生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1 转基因生物的安全性转基因生物的安全性环境造成的污染；环境造成的污染； 食用转基因食品对人类健康造食用转基因食品对人类健康造成的危害；成的危害； 转基因食品对一些社会伦理观转基因食品对一些社会伦理观念及道德规范造成的危害。念及道德规范造成的危害。
转基因生物（genetically gmodified organism，GMO） 首例转基因生物为番茄 目前大豆种植量最大13.1.2.1 转基因作物对环境的影响转基因作物对环境的影响生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2 转基因作物及食品转基因作物及食品y
加拿大“超级杂草”事件加拿大“超级杂草”事件墨西哥玉米基因污染事件墨西哥玉米基因污染事件 墨西哥玉米基因污染事件墨西哥玉米基因污染事件四个著名的转基因环境污染事件四个著名的转基因环境污染事件生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2.1 转基因作物对环境的影响转基因作物对环境的影响 美国斑蝶事件美国斑蝶事件 中国转中国转Bt棉事件棉事件转基因棉花
加拿大“超级杂草”事件加拿大“超级杂草”事件“超级杂草”可在喷施另一种除草剂后被除掉四大事件的调查结果四大事件的调查结果生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2.1 转基因作物对环境的影响转基因作物对环境的影响 墨西哥玉米基因污染事件墨西哥玉米基因污染事件PCR技术的影响 美国斑蝶事件美国斑蝶事件真正导致斑蝶减少的原因是滥用化肥 中国转中国转Bt棉事件棉事件能够大量减少化学杀虫剂的施用
产生新毒素，引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用；或产生致癌、致畸、致突变作用；产生新毒素，引起人类急、慢性中毒 含致敏物质含致敏物质 含致敏物质含致敏物质，引发过敏引发过敏，引发过敏引发过敏13.1.2.2 转基因食品对人类健康的影响转基因食品对人类健康的影响生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2 转基因作物及食品转基因作物及食品主要担忧：主要担忧： 营养成分不同，长期食用可能对人体营养成分不同，长期食用可能对人体健康产生某些不利影响健康产生某些不利影响 所携带的耐抗菌素基因可能通过影响所携带的耐抗菌素基因可能通过影响细菌而影响人类细菌而影响人类
两个典型的代表两个典型的代表：：欧盟欧盟：欧盟欧盟：险性，就应该限制。险性，就应该限制。美国：美国：只要科学上不能证明其危险性，就不应该限制。限制。：只要不能否认其危只要不能否认其危：只要不能否认其危只要不能否认其危生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2 转基因作物及食品转基因作物及食品13.1.2.3 各国对待转基因食品的态度与争论各国对待转基因食品的态度与争论只要科学上不能证明其危险性，就不应该 科学、政治、经济因素科学、政治、经济因素世界主要国家转基因作物种植比例
2002年，凡涉及转基因作物和其衍生食品上市实行许可和标签制度。实行许可和标签制度。对于常规食品，其转基因含量阈值不得超过0 9%超过这阈值的食品不得进入欧盟市场超过这阈值的食品不得进入欧盟市场0.9%。。超过这超过这一一阈值的食品不得进入欧盟市场阈值的食品不得进入欧盟市场。在此阈值以内，必须标明“该产品含有转基因成分”或该产品“由转基因产品制成”。凡含有有5%以上转基因以上转基因DNA或蛋白质的农作物或食品在市场销售时，必须带有“转基因”（（GMO，，genetically modified organism）字样的标签字样的标签年，凡涉及转基因作物和其衍生食品上市 对于常规食品，其转基因含量阈值不得超过欧盟：欧盟：生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2.3 各国对待转基因食品的态度与争论各国对待转基因食品的态度与争论。在此阈值以内，必须标明“该产品含有转基因成分”或该产品“由转基因产品制成”。凡含或蛋白质的农作物或食品在市场销售时，必须带有“转基因”）
2001年，参加联合国生物安全问题国际会议的年，参加联合国生物安全问题国际会议的134个国家的代表同意签署《卡塔赫那生物安个国家的代表同意签署《卡塔赫那生物安全议定书全议定书》》（（Cartagena Protocol on全议定书全议定书》》（（Cartagena Protocol on Biosafety to the Convention on Biological Diversity），确立了处理生物安全问题的国际法律框架。法律框架。 目前已有目前已有139个国家签署了这项《议定书》。个国家签署了这项《议定书》。 中国于中国于1992年年6月月11日签署了公约。日签署了公约。生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2.3 各国对待转基因食品的态度与争论各国对待转基因食品的态度与争论卡塔赫那生物安全议定书卡塔赫那生物安全议定书），确立了处理生物安全问题的国际
各国总体而言持慎重态度各国总体而言持慎重态度 为转基因食品制定了相关法规和管理制度为转基因食品制定了相关法规和管理制度 为转基因食品制定了相关法规和管理制度为转基因食品制定了相关法规和管理制度 基本上都采取标识制度基本上都采取标识制度13.1.2.4 各国对转基因食品安全性的相关控制措施各国对转基因食品安全性的相关控制措施生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2 转基因作物及食品转基因作物及食品转基因？转基因？
目前采取的对策包括两个方面：目前采取的对策包括两个方面：首先，必须尽快提高我国的监控技术水平，对进口的转基因农产品的特性、危害性进行严格、及时的检查和监控。其次，应通过法律法规的形式，对进入我国的转基因产品进行规范化管理。13.1.2.5 中国在转基因作物及食品方面的应对措施中国在转基因作物及食品方面的应对措施生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2 转基因作物及食品转基因作物及食品 首先，必须尽快提高我国的监控技术水平，对进口的转基因农产品的特性、危害性进行严格、及时的检查和监控。 其次，应通过法律法规的形式，对进入我国的转基因产品进行规范化管理。
2001年生物安全管理条例》生物安全管理条例》年5月，中国国务院颁布了《农业转基因月，中国国务院颁布了《农业转基因相关法规：相关法规：生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2.5 中国在转基因作物及食品方面的应对措施中国在转基因作物及食品方面的应对措施 2002年《农业转基因生物安全评价管理办法》、《农业转基因生物标识管理办法》和《农业转基因生物进口安全管理办法》生物进口安全管理办法》年1月，农业部发布了与该条例相配套的月，农业部发布了与该条例相配套的《农业转基因生物安全评价管理办法》、《农业转基因生物标识管理办法》和《农业转基因
明确《条例》所指的“转基因生物”涵盖范围明确《条例》所指的“转基因生物”涵盖范围 农业转基因生物必须按规定进行标识农业转基因生物必须按规定进行标识生物技术安全性及其应对措施生物技术安全性及其应对措施13.1.2.5 中国在转基因作物及食品方面的应对措施中国在转基因作物及食品方面的应对措施 三种转基因生物标识方法三种转基因生物标识方法 五类首批标识的转基因作物五类首批标识的转基因作物
促进动物生长促进动物生长改善产品品质改善产品品质 改善产品品质改善产品品质 动物抗病育种动物抗病育种 生产药用蛋白生产药用蛋白 生产营养保健生产营养保健(医疗 人体器官移植人体器官移植13.1.3 转基因动物转...
