肉类和蔬菜价格续涨
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，1月中旬，监测肉类和蔬菜价格继续微涨：水产品价格经历两天短暂的上涨后，以微降为主；食用油价格继续微降；成品粮、禽蛋、水果和奶类价格平稳。
牛腱肉和羊后腿肉价格继续微涨
节日效应使得1月中旬牛腱肉和羊后腿肉价格连续上涨，但牛腩肉价格不涨反降。与2008年12月底相比，牛腱肉和羊后腿肉价格均累计上涨了0.5％，而牛腩肉价格则累计下降了0.2％。
江苏省主要畜水产品价格变化一览
据江苏省农业系统物价网点县调查，2008年12月畜禽产品中生猪、猪肉、牛肉、羊肉价格上涨，仔猪、鸡蛋价格下跌。水产品中带鱼价格上涨，鲤鱼价格基本持平，其它水产品价格下跌；与上年同期比，畜禽产品中生猪、仔猪、猪肉、鸡蛋价格下跌，牛肉、羊肉价格上涨，水产品价格上涨。
畜禽产品 生猪12.67元／公斤，比2008年11月涨11.9％，同比跌11.4％：仔猪14.2元／公斤(下同)，跌3.3％，同比跌17.9％；猪肉22.3元，涨6.2％，同比跌8.8％；牛肉37.7元，涨3.8％，同比涨26.3％；羊肉35.7元，涨1.6％，同比涨14.4％；鸡蛋6.9元，跌1.8％，同比跌1.8％。监测显示，12月生猪、猪肉价格有所回升，但仍低于去年同期。处于较低水平。
水产品 鲤鱼8.5元，公斤(下同)，与比11月基本持平，同比涨11.6％：鲢鱼7.6元，跌16.6％，同比涨12.0％；草鱼10.9元，跌6.3％，同比涨16.1％；带鱼14.6元，涨6.4％，同比涨22.8％。
化肥价格与往年同期相比大幅上涨
据监测显示，2008年12月国产复合肥2805元／吨(下同)，比上月跌5.0％，同比涨45.9％：国产氯化钾3936元，比上月跌8.4％，同比涨60.7％；钙镁磷肥711元，比上月略涨0.6％，同比涨27.5％；普通过磷酸钙702元，与上月基本持平，同比涨35.8％：进口磷酸二铵4131元，比上月跌2.8％。同比涨26.3％：国产磷酸二铵3655元，比上月跌3.4％，同比涨23.5％；碳酸氢铵748元，与上月基本持平，同比涨27.1％：国产尿素1864元，比上月跌4.2％，同比跌6.3％。
2008年12月化肥价格小幅涨跌，其中普通过磷酸钙、碳酸氢铵价格基本持平：国产尿素跌破往年同期水平，其它化肥价格与去年同期相比仍大幅上涨。
金融危机导致江苏棉花价格猛跌
2008年江苏棉花收购价格猛跌，籽棉由上年的均价6.4元，公斤跌到均价5.0元／公斤，跌破5.4元／公斤的成本价，棉农收人大降，一些棉农表示今年不再种棉花。业内人士认为，导致当前棉价大跌的原因是复杂的，主要是金融危机的影响使国内纺织企业出口受限，棉纺行业对棉花的需求量总体减少。预计2009年江苏棉花市场仍然不乐观，价格仍然保持低迷状况。
