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幼儿园食堂自查工作报告五篇(精选文档)

发布时间: 2023-01-14 11:50:08 来源:网友投稿

幼儿园食堂自查工作报告1  自上学期开始申报xx市学校食堂“A级示范”单位以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。  我园是一所乡镇幼儿园于下面是小编为大家整理的幼儿园食堂自查工作报告五篇(精选文档),供大家参考。

幼儿园食堂自查工作报告五篇(精选文档)

幼儿园食堂自查工作报告1

  自上学期开始申报xx市学校食堂“A级示范”单位以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

  我园是一所乡镇幼儿园于9月正式启用,现有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共335余人,专职食堂员工4人。 20xx年8月,为创建xx市优质幼儿园,我园对食堂进行了大力的整顿和修整,重新对流程布局进行了修改,修改后做到了生进熟出、人流物流完全分开,按照规定规范了各类食堂功能操作间。幼儿用餐在各班教室进行。

  我园在食品卫生工作方面做到了:

  一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

  二、按照食品监督部门的.要求设置了加工间、烹饪间、配餐间、消毒间、仓库、更衣室。装有沙门纱窗,有防蝇防鼠设施,有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒设施。盛食品的容器一律加盖,食品与物品的仓库分开,厨房、库房禁止闲人进入。

  三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

  四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

  五、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《食品安全管理员证书》。

  六、食品采购严把进入关,所有的菜品和调味品一律由和教育局签订食品安全协议的供货商宏盛单位提供,每天都有相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

  七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

  九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

  十、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  办园4年以来,我园在*门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在*门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

幼儿园食堂自查工作报告2

  时间过得太快,让人不知所措,工作已经告一段落了,回眸过去这段时间的工作,有惊喜,也有不足,是时候抽出时间写写自查报告了。大家知道自查报告的格式吗?下面是小编为大家整理的幼儿园食堂自查工作报告(通用10篇),希望能够帮助到大家。

幼儿园食堂自查工作报告3

  根据市教育局《关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》的文件精神,为切实做好我镇学校食堂食品卫生安全工作,中心学校做了周密安排部署,对全镇各校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行了整改,并进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂食品卫生安全自查情况汇报如下:

  一、成立领导机构,明确责任

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全工作的管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任。中心学校成立食堂食品卫生安全检查小组。

  二、检查情况

  学校于20xx年11月1日召开了校长参加的食堂卫生安全工作专题会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了具体的安排,并成立了学校食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人。11月1日3日由中心学校校长牵头挂帅,各校负责人、食堂管理人员积极参与配合,对各校食堂、小卖部等进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定详实的整改改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时解决,暂时有困难的及时向上级部门汇报,并采取有效措施杜绝隐患。中心学校又于11月7日组织相关人员对整改情况进行了复查。自查工作的开展,进一步明确相关人员的责任,提高认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂工作人员的法律意识和责任意识。

  三、采取措施

  1、健全食堂卫生设施。各学校投入资金,购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。

  2、进一步规范管理。

  一是健全组织,开学初,中心学校就成立了食品卫生管理领导小组,确定一名中心学校工作人员为专职管理员,负责各校食堂的监督、管理、检查工作。食品卫生管理领导小组定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改。

  二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,各校制定了《学校食堂服务管理细则》,并修改完善了《学校食堂考核管理办法》,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

  3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。各校食品采购严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的`考察把关,并按国家规定进行索证。各校采购的蔬菜、家禽类,我们执行签订合同,定点供应的办法,与集市固定摊点、菜农签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。

  4、加强食堂证照管理。各校所有食堂工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并做到人人办理两证。

  5、生产场所布局、功能分区、生产工艺流程符合卫生要求,卫生设施配套。烹调间有消烟除尘设施,消烟除尘较好。功能分区合理,粗处理间、烹调间、配餐间、熟食间、洗消间独立设置。熟食或直接入口食品的加工配制间设预进间。有洗手、消毒设施,生产场所卫生,措施完善。

  6、加强了各种设备的安全检查。现在,各校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。中心学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查,结合*时检查对食堂安全进行抽查,对出现的问题及时督促整改,保证了全镇教师、学生的饮食安全。

  四、存在的问题

  1、个别学校食堂管理制度落实不到位。购进验收记录填写不完整,供货企业资料更新不及时。

  2、食堂的炊事人员整体素质有待提高,责任意识和食品安全意识有待增强。

  五、整改措施

  建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的会议,经常学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水*。

  经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻市教育局关于学校安全教育工作的会议精神,按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我镇教育事业健康发展作出新的贡献。

幼儿园食堂自查工作报告4

  自上学期开始申报xx市学校食堂“A级示范”单位以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

  我园是一所乡镇幼儿园于9月正式启用,现有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共335余人,专职食堂员工4人。 20xx年8月,为创建xx市优质幼儿园,我园对食堂进行了大力的整顿和修整,重新对流程布局进行了修改,修改后做到了生进熟出、人流物流完全分开,按照规定规范了各类食堂功能操作间。幼儿用餐在各班教室进行。

  我园在食品卫生工作方面做到了:

  一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

  二、按照食品监督部门的要求设置了加工间、烹饪间、配餐间、消毒间、仓库、更衣室。装有沙门纱窗,有防蝇防鼠设施,有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒设施。盛食品的容器一律加盖,食品与物品的仓库分开,厨房、库房禁止闲人进入。

  三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

  四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

  五、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《食品安全管理员证书》。

  六、食品采购严把进入关,所有的菜品和调味品一律由和教育局签订食品安全协议的供货商宏盛单位提供,每天都有相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

  七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

  九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

  十、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  办园4年以来,我园在*门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的.。限于场所条件限制,我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在*门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

幼儿园食堂自查工作报告5

  根据县食品药品监督管理局,县教教体局年终考核的目标责任书的考核要求,现对我园食堂的食品安全管理工作进行自查。

  一、基本情况:

  我园是一所省级示范幼儿园,现有幼儿xx人,教职工xx 人,食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,其建筑面积xxx*方米。

  二、食堂管理:

  为了加强食堂管理,园委会组成了由园长为第一责任人,副园长为分管及总务主任和主班老师共同负责的食堂食品安全领导小组,加强了*时对食堂食品安全的监管和检查力度,确保食堂食品安全工作做到位。

  三、食堂设施设备与环境卫生情况:

  我园的设施设备布局合理,有独立的食品原料存库房,食品加工操作间,食品发放及用餐场所,通过上学期暑假食堂改建工程的修缮,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的瓷砖贴面,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

  我园食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。一年来园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。二是严格按照食品安全法的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合,由食堂管理员和保健医生室每天定期检查,园领导进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照幼儿园的食堂食品管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的安全,杜绝各项有损教师、幼儿的事件发生。

  四、食品采购、储存加工方面:

  1.食品采购工作。严格按照采购要求,由园委会甄选符合条件的商家,签订供货协议配送各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。2016年幼儿园食堂自查报告

  2.储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。

  五、食堂工作人员的卫生工作。

  1.我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时经常参加食药监局的食品安全培训,幼儿园每月两次的食品安全培训,掌握了有关食品安全的基本要求。

  2.食堂工作人员严格按照食堂卫士安全要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

  3.食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将幼儿园的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

  六、管理与监督

  1.建立健全了食堂的各项制度,组成以园长为首的领导小组,加强了检查与监督。

  2.能主动接受上级行政部门和食药监局的监督与检查,发现问题及时整改。

  3.建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。


幼儿园食堂自查工作报告5篇扩展阅读


幼儿园食堂自查工作报告5篇(扩展1)

——幼儿园管理自查工作报告5篇

幼儿园管理自查工作报告1

  XX年静静划上了一个圆满的句号。回忆这一年的工作,我倍感快慰。诚然说不上发现了一流业绩,但我破足于本职岗位锐意进取,推进幼儿园发展又上了一个新的台阶,推动教师们的教育教学水*又提升到了一个新的品位。我努力探索以人为本、科学管理的办园策略与方法,在不断的实际与摸索中,无论是办园条件、管理程度、师资建设,还是保教质量、幼儿发展都获得了显明功能。下面我以点滴工作懂得求正于同仁。

  一、 强化内部管理,提高办园品位

  园长是一个幼儿园的灵魂。我重视自我的反思与学习,更注重班子队伍的建设,以我为核心的班子人员为园内的宽大教师起到了模范带头作用。班子建设我强化三个意识:“一体意识”、“开拓意识”、“服务意识”。班子人员团结一致、分工清楚、勤政廉洁、严以律已,是一支“开明、团结、廉明、高效”的好班子。我带头撰写论文、上公开课,在教师中引起强烈反映,在年轻教师中起到了重要的榜样示范作用。在我的带领下,咱们的班子人员是幼儿园来得最早走得最晚的人。我讲贡献,作榜样,潜移默化引领着幼儿园良好的师德师风。

  我器重为老师创设有弹性的发明工作空间。工作中,时时不忘征求先生的主张见解,采用对话式而非命令式;思维上,激励多交流不求大一统;工作措施灵活多变。我尽力营造健康温馨的文化氛围。在保证教导古代化建设投入的同时千方百计地进步教职工福利待遇;我以务实的作风投入工作,引领着四处的年轻教师奋发向上;我以满腔的工作热忱凝集人心。我不摆架子、不说空话、不唱高调,常见缝插针与年青教师交换思惟、促膝谈心,引诱教职工保重本人、热爱生活、快乐工作。一件件细致入微的小事,充足体现了我对教职工的关心。我感情召、弹性化的管理凝聚了全园教师的真心,激发了广大教职工工作的踊跃性、主动性、创造性。

  二、 狠抓内涵建设,晋升教育品质

  在“求实与灵活兼俱、求真与创新统一”的大思维下,我狠抓园本内涵建设,鼎力提升办园质量。暑假期间从新装修了大班层面教学楼,封闭了全体大楼的阳台,使幼儿园环境更温馨、更儿童化。每班每室添置了空调,校园局域网不断完善。在局域网的支撑下,基本实现了无纸化办公。打算机网络做到了班班互通、高初级互通,园部资源共享提高了管理透明度,加强了管理效益。

  我倡导老师悉心研讨教养艺术,提高课堂教养品德,厚实实际基础,不断根据新的基础教育理念来审视和反思自己的工作,理性构建自己的教诲观点,不断提高教育艺术、积累教育智慧。我激励教师“人人有潜力,个个能成功”,鼓励团队配合,提升教育智慧。我狠抓重点教师的培养、重点课型的研究,强化教师专业发展过程中的详详目标跟履行步骤。我充分运用表彰、鞭策、鼓励等机制推动教师成长,引导教师向着各级名师的目标奋进。我用明白的目的勉励先生,不断用阶段性的目标勾引教师,用积小胜为大胜的办法,始终增强教师的工作成就感,使教师们迅速成长。

  三、 更新办园理念,强化服务意识。

  面临发展快、竞争强、恳求高的幼教局面,我坚持学习,一直更新理念与时俱进。在新的时代背景下,我大力提倡教师一方面要教书育人,另一方面要有强烈的服务意识。在我看来,幼儿园的生存与发展既要用过硬的教育质量赢得良好的社会信誉,更要用优质的服务羸得家长的满意跟支持。家长是幼儿园的上帝,它既可载舟又可覆舟,有了广大家长的满意,才有可能形成良好的社会声誉;有了良好的社会声誉,幼儿园才华不断发展强盛。基于以上思想,我不断强化教师服务意识的培养,引导教师事事、处处将心比心为家长着想,为家长解决后顾之忧,通过办好一件件小事去赢得家长的满足。同时,作为一园之长,我更从宏观面上做好家长工作。我分批召开不同类型的个性化家长会,辨别做好个别家长工作,重点家长差异对待。我充分发挥家委会的作用,幼儿园重大举措充分征求家长看法,让家长民主加入幼儿园的管理,充分利用“彩虹报”为桥梁,及时做好广大家长的宣传、沟通、引导工作。多形式的家长工作,充分博得了家长对我工作确实定。

  优质服务的主要前提是保证幼儿的安全。安全健康是幼儿园所有工作顺利发展的保障,我高度重视,常抓不懈。我对全园教职工进行安全意识强化教育,使“人人讲保险、事事讲保险、时时讲*安”的意识深入人心。幼儿园新增二位年轻的保安轮值门卫,强化领导班子值班检查监督制,鼎力推行岗位任务制,广泛发展教职员工、幼儿家长、幼儿身体状况、心理素质、特殊病史的排查活动;保障幼儿园严格执行家长持卡接送制;严厉家长接送幼儿车辆的治理。同时,幼儿园进一步完美了食堂建设,增加了备餐间、更衣室,狠抓保健卫生的“三个准则”、“四个严格”、“五个认真”,使我园保证了卫生安全工作常态达标,本年无一例义务事变发生。

  教育须要无私奉献,管理需要不断翻新。让我在反思与展望中以更好的姿态投入崭新的XX年。信赖在新一年的工作中,我会取得更大的成绩!

幼儿园管理自查工作报告2

  200x年是我与全体教职工团结协作、奋力进取的又一年,在绣衣幼儿园的发展历程中,也是令人难忘和值得自豪的一年。一年来,我园的发展规模不断壮大,保教质量更趋完善,社会声誉稳步提高。根据一年来的工作,我认真对照年初签定的园长工作责任书,逐条对照,认真核实,总结成绩,发现问题,现将一年的工作总结如下。

  一、办园方向和管理机制

  根据我园"十五"发展规划和本年度工作计划,我们继续深入贯彻教育方针和幼教两个法规,坚持保教并重的原则,以促进幼儿体智德美全面发展为目标,全面实施素质教育,不断深化幼儿园内部改革,使幼儿园各项工作尽显特色,求得发展。我园进一步规范以责任制为核心的现代化管理体制,努力优化幼儿园常规管理,坚持实施层层管理的组织网络。我与班子各成员之间切实做到通力协作、勤政廉洁、扎实高效,并对各部门、各岗位进行具体分工,责任到人,定期检查,常抓不懈,充分调动起每位教职工的积极性,发挥其潜能。

  与此同时,我们进一步建立健全党政工团组织,充分发挥其合力作用,让其在幼儿园的改革与发展中,积极出谋划策,共同开展好园内各项工作,并使园内占有绝大多数的党团员切实发挥先锋模范作用和主力军作用,从而有效的带动全园教职工积极投身到幼教工作中。为加强学校民主管理,我们坚持定期召开教代会,园内重大事议由教代会或教职工大会共同商议,充分发挥教职工的民主管理和监督作用,鼓励他们主动参与学校“回头看"活动,全面推行园务公开,严格执行财务制度,按规定项目和标准收费,财产登记造册,资料齐全,自觉接受社会监督。

  这一年,也是我园集团办园模式运转的第二年,为此,我们继续深入研究集团办园的模式,通过挖掘绣衣名园优势,不断增强新园办园活力,加速新园发展。在集团人员管理等方面,我们进一步加强用人制度改革,调整优化教职工队伍,对所有临时工进行了清理整顿,按学校需求重新雇佣季节临时工,并根据双向选择、换岗聘用、按劳取酬几个方面,继续实行全员聘任制、结构工资制,使教职工职、责、权、利进一步统一,有效促进和提高了工作效益。在十月份召开的全国幼教工作会议上,苏州教委将我们集团化办园的理念与实效向全国幼教同行进行了介绍与推广,引起了与会同行的热切关注与赞扬,而锦华、仁宝两所分园也在前不久双双通过江苏省示范性实验幼儿园的考核验收,成为省内最年轻的"省级示范园"。

  二、队伍建设与管理

  良好的班子集体能将教职工紧紧凝聚在一起,有效促进幼儿园各项工作的开展。在我们班子中,积极倡导一讲奉献、二讲创造性开展工作、三讲团队协作的三讲精神,并始终坚持把思想建设放在首位,坚持学习与交流。我坚持从自身做起,并带动全体班子成员积极参加各类进修学习,在政治修养、专业理论、文化技能、管理水*等方面严格要求自己,不断增强党性修养,认真学习教育管理理论,,实施科学的工作方法,努力做好教职工的思想工作,成为幼教改革发展的领航人和教职工的贴心人。我们坚持把工作主阵地放在幼儿园教育教学改革的前沿阵地,定期深入班级,了解教师教育教学现状,及时将先进的教育理念、教改前沿信息动态传送到每一位教师,积极地进行教学改革,特别是在课程研究方面进行了初步的尝试,使幼儿园在课程改革中率先跨出了第一步。

  我们进一步加强对青年干部队伍的培养与建设,努力挖掘一些优秀的青年充实到干部队伍中,并民主地下放有关职权,使其在部门中逐步担当起部分责任,独当一面,不断增强他们的组织、协调能力。经过一年的努力,又有多名青年教师向党组织递交了入党申请书,邵鲁雁、顾黎敏、薛丽花三位同志正式加入了**。目前,我园一个敢于负责、扎实工作、讲究实效、团结协作的班子集体已逐步形成。

  教师是现代教育中最活跃的因素,造就一支高素质的保教队伍是幼儿园开展工作的核心。为此,我们首先从教师职业道德入手,狠抓师德教育。我们深入开展了"一奉献两热爱"的活动,学习"捧着一颗心来、不带半根草去"的奉献精神和热爱幼儿、热爱幼教事业的高尚师德,通过园内一些先进人物和事迹的宣传,帮助教师不断改造自己的主观世界,做到敬业、爱业、精业、创业,教书育人,为人师表。其次,我们从优化教师个体素质入手,采用多种形式鼓励教师苦练基本功,从基础教育知识的熟悉到灵活运用教育实践,不断提高了教师教育教学能力。我们还要求教师不断更新教育观念,调整知识结构,加强教育技能改革,积极参加各级各类进修。目前,我园全体教职工学历均符合《规程》要求,35周岁以下的教师、保育员均参加学前教育大专学习,60%教师达大专学历,多人在进修学前教育本科。今年暑假,全体教师参加了教育信息现代化培训,并与9月份起全部实行无纸备课。

  我们注重进一步优化教师群体素质,在集团范围内定期开展形式多样的业务观摩、师徒帮教结对、教育研讨等教科研活动。今年,我们选派四名教师每周赴上海参加音乐、美术、数学学科的学习,并由她们定期将上海几名特级教师的教育经验传授给大家。此外,我们深入开展拜师结对活动,通过园内一批在省、市有一定知名度的骨干教师的示范、传授、指导,将她们在实践中积累和提炼的理论与经验在集团内进行推广,从而积极带动、加速各园新教师的成长。我们还努力创设舞台,有意把青年教师推上公开课讲台,有意把他们放到各类竞赛中"摔打",有意引导她们参加教改实验。本年度,又有多名教师迅速成长起来,受到各级表彰。其中,沈国珠老师被评为苏州市学科带头人,郭艳君、金晓英老师被评为昆山市学术带头人,孙燕、顾黎敏老师被评为昆山市学科带头人,唐英芸、周黎丽老师被评为昆山市首批好师徒。

  三、环境创设

  办园至今,我们一直力求给孩子们创设一种良好的教育环境。今年,我们根据幼儿园实际情况,进一步改善办园条件,在幼儿园经费并不宽裕的情况下,我们先后对音乐厅及玉龙分园进行改造,我们从孩子年龄出发,力求做到生活化、情趣化、艺术化和儿童化,尤其是在玉龙分园的改造上,我们进一步拓展了活动的空间,并设置成不同楼层各不相同的环境风格,使有限的空间中融入了孩子喜欢的各类形象而尽显生机,真正成为孩子心中的乐园。此外,我们进一步改善教师办公条件,为各办公室安装空调,配置了多台电脑、打印机,确保教师办公自动化顺利实行。

幼儿园管理自查工作报告3

  即将搬到新园区,虽然条件好了,面对新的环境及外界的压力,我还是迷茫、困惑、犹豫,但有一点我深知,幼儿园要生存,要发展,教师是关键,作为园长的我,应该怎么办?我确定了我的工作责任是:以人为本,创造一个尊重、合作、创新、发展的工作环境,使教师体验到自己存在的价值,感受到自己的创造性工作带来的喜悦,增强教师的责任感和使命感。我将努力做好以下工作,请大家予以支持与指正、监督

  一、以人为本,培养全体教职员工的民主意识。

  1、树立正确的民主管理意识。

  首先,幼儿园里的每一个人都应有强烈的归属感、责任感和荣誉感,如果幼儿园不存在了,那还有什么管理可言。其次,每个人都有被关爱、被认可、求发展的需要。管理者是这样,被管理者也是这样。第三,要有赞赏意识。每个人都要学会赏识同事、赏识领导、赏识幼儿园、赏识自己,赏识能使一个人看到自己努力的价值,因而就有了前进的动力。第四,要有正确的批评与自我批评意识和方法。批评的目的是让人接受。正确的批评应该是在肯定成绩的基础上、与人为善的态度、就事论事提出的。第五,要有管理适应性意识。

  2、.营造和谐的民主管理氛围。

  首先,要有信息沟通氛围,管理者之间要信息沟通,领导与教师之间信息沟通,教师与教师之间信息也要沟通。其次,要有人际交往的氛围。多开展各类竞赛活动和全园娱乐活动,来展示自我。第三,要有一个发展的氛围。无论是园长还是教师,都要不断的学习、不断发展。要允许每一个人冒尖、允许失败、允许表现、鼓励学习。

  3.建立健全的民主管理制度。

  健全的民主管理制度要有民主管理的机构及机构的会议制度。如:教职工大会、家长委员会、园委会;要有民主的决策制度,每一项重大的决策都提交大家讨论,以保证决策顺利进行;要有公示制度,幼儿园的计划、总结、财务、各类政策要及时向大家公布,让教师们做到心中有数,幼儿园的工作就能做到有条不紊;还要有领导评价与员工自我评价相结合的制度、自我管理制度、自我教育制度等等。

  二、公*、公正,为教师的差异和差异寻找空间

  每一个个体都存在着差异,教师也不然。作为管理者,要承认差异,以宽容*和的心态看待差异,寻找个体差异,帮助教师找到个体的目标,获得有差异的发展。在幼儿园,要通过各种途径展示教师所长,让教师们感到,我在某方面长于别人也是幼儿园的财富,这就建立了自信;我在某方面短于别人,是群体发展的障碍,要时刻保持清醒。园长应尊重不同差异的教师,要善于寻找教师身上的闪光点,多看到他们的长处。多看长处能使其特点得到发扬,并在发扬中自然抑制某些弱点。当教师自己的长处能被别人看到,并受到尊重和爱护时,又极有利于增强自信心。有了自尊、自爱、自重,在此基础上才会焕发出自强不息,发奋向上的精神。因此,园长要营造一种和睦、宽松的工作环境,使教师在轻松愉快、无拘无束的状态下投入工作。这样其主体性的发挥,便有了一个良好的人文基础。

  三、激发教工学习力,创建学习型团队

  1、打破局限思考。大部分教师学习力不强的主要原因,是教师囿于自己工作或职责范围之内,认为只要勤勤恳恳地把自己应该做的做好了,就是合格的组织一员了,所以对学习缺乏动力。作为领导要营造气氛,创造条件,要求每个教职工不仅要尽职尽责,更要鼓励大家成为发动机;不仅要独善其身,更要引导大家着眼于未来,使大家从未来的发展、幼儿园的发展以及自己的发展中看到学习的重要性,使学习成为每个人的自觉行为。

  2、推动自我超越。自我超越是个人成长的学习修炼。作为领导,要让每个成员认识到底什么对我们最重要。这里的重要除了个人价值外,还有幼儿园的价值,即明确幼儿园的发展目标,并使之了解具体的内涵和意义,然后尽可能融合这两种价值。同时,要让每个人随时了解目前的真实情况,即了解已经取得的成果和距离,了解在实现目标的过程中,知道自己身在何处。在目标与现实的差距中,让大家看到危机、挑战、自己的无知与不足,也让大家体验到只要努力希望一定能实现,于是永不停止学习就成为每个人的自觉行为。

  采取多种方式,强化行为动机

  四、采取扎实措施,努力提高教学水*和能力。

  ①抓机遇,树典型,激发教师实践自身价值的自信心,增强积极向上,勇于竞争的意识。素质教育的深入实施,对教师的要求越来越高,积极投身教育改革,提高教学水*和能力既是幼儿园发展的需要,也是自身发展的需要,教师应该清醒地认识到这一点。②“走出去,请进来”,增强教师投身教学工作的自觉性。采取多种手段,帮助他们得到提高:一是“请进来”。请墨子巷幼儿园教师来园随堂听课,帮助年青教师找问题、提建议。请教育专家来园做讲座,帮助教师进一步转变观念,获取新的教育信息。二是“走出去”。让老师外出学习、听课,拓宽了教师的视野,开阔了教师的眼界。三是“搭台子”。为教师创造机会,积极争取区内教学研究活动在我园开展,为教师参与研究活动提供条件。四是“重科研”。通过课题研究活动,带领教师搞科研,提高科研的意识和水*。

  总之,教育理念与管理理念是相通的,作为教师要以幼儿发展为本,创设宽松、和谐的教育环境,使孩子得到充分的发展;作为管理者,要以教师发展为本,创设有利于教师发展的、宽松、和谐的空间,让教师们也得到充分的发展。

幼儿园管理自查工作报告4

  在信息化技术日益发达的今天,网络的概念已经深入人心,正日渐改变着现代人的生活方式,学校信息化建设也日益成为学校发展的重中之重。学校教育信息化建设是适应现代教育技术和信息技术的发展,加大学校对外交流与宣传力度,提高教学、科研、管理效率的重要途径;也是展示全校师生才能,加强对校外联系,互相学习,共同发展的阵地。

  我园积极响应信息化建设的号召,努力朝无纸化办公的方向发展,在各类展示及公开活动中,切实发挥多媒体的作用。在日常备课、教研等活动中,也经常能够借鉴网络设备,使自己的教学教育工作更出色,更有特色。

  本学期我在全园教师的团结协助、努力工作,现将本学期的信息工作总结如下:

  一、领导高度重视

  自开学初,领导高度重视信息开展工作,形成了一定的工作机制。根据上级部门的信息工作要求及幼儿园的实际情况,开学初,认真制定了每月的信息工作计划。在园长的全面指导下,明确了工作职责,全面负责收集、整理各种资料并及时上传下达各类信息。对稿件的要求等方面明确了自己的工作内容、形式与方法等,把自己每月的信息工作进展、采取了哪些措施,是否有遗留工作,从中寻找原因进行分析,以各种形式向领导汇报,根据领导的反馈意见进行适当的调整,为园内信息工作的开展营造了一个良好氛围及奠定了基础。

  二、信息上报工作

  信息工作中,信息报送是常规工作。每当幼儿园有上级领导前来调研或督导检查,或者幼儿园有大活动,我们都会主动、积极抽出时间去拍照、写报导,而幼儿园的班级网站也是我们最为关注的地方,因为老师们会把自己班级的活动照片及时上传,这也是我们信息来源的主要渠道。有时班级开展亲子活动等,也鼓励老师把孩子的活动照片传到自己的班级网站上。我对信息工作的执着与坚持,缘于我对这份工作的无比热爱,这种热爱又演化成推动我工作不断向前的动力。

  但是由于种种原因,本学期我园的信息发布的情况和数量等都不容乐观,为此我们将在下学期在这方面继续努力,及时捕捉有价值的信息,及时发布。

  三、信息工作成果

  1、从幼儿园的整体发展上来看,我们幼儿园逐步开始向网络化管理发展,利用幼儿园的网站拓展了宣传的窗口,为服务家长科学育儿提供了有效的途径,促进了幼儿园的内涵发展。幼儿园也注重对老教师的信息技术培训,让她们能掌握最基本的信息技术,慢慢地让她们在自己班级网站上进行操作,逐步发展到信息化为我服务,为创建网上幼儿园、网上家长学校奠定了基础。

  2、从教师的信息意识来看,我觉得教师的信息意识大为增强,每当班级里开展了一个活动,我们幼儿园的教师们就会主动地把活动的方案、活动的照片、活动中的反思、家长的反馈等信息及时地进行上传,让家长及时了解班级动态,使信息及时得以互通。

  3、从家长的参于意识来看,家长在网上与教师交流的热情越来越高。这与幼儿园的积极宣传及幼儿园班级论坛的日渐完善是分不开的,我也经常参与我们幼儿园各班级的评论,看见有些家长经常进入班级论坛,浏览其中的内容,及时与教师互通信息,提出对班级论坛、幼儿发展、教育教学工作等方面的建议,发表自己的感想等,有效地完善了班级论坛的建设,而班级论坛的建设,也为我的信息工作的开展提供了便利,并带动了班级工作的开展,更有力地促进了孩子们的发展。

  四、今后努力方向

  1、进一步加强园内教育信息网的管理,严格把好质量关,认真审核信息上传资料。

  2、根据幼儿园的实际情况,积极做好园内网站的家长宣传工作,鼓励家长勇跃参与到幼儿园教育信息管理,让家长积极投稿说说自己的育儿心得。通过宣传让家长更清晰地认识、了解幼儿园的教育。

  3、还要不断地加强自身的撰写信息的能力,从而促使整体工作水*的提高。以上是本学期我园教育信息工作开展的情况,我们将在以后的信息工作中一如既往,进一步加强信息工作的组织和领导,提高对信息工作的认识,从而进一步推进我园信息水*。

幼儿园管理自查工作报告5

  4月22日至26日,我受县教育局领导的委派,有幸赴上海各先进幼儿观摩研修,参加幼儿园园交流班学习。在此期间,我们聆听了由北京师范大学培训中心给我们安排的关于幼教事业的各类讲座。参观了上海市宝山机关幼儿园,本溪幼儿园等各知名幼儿园,第一时间听取了各幼儿园园长的管理经验介绍,参加了集体研讨《现代文化和管理特色》,听取了各幼儿园园长的经验介绍,课余时间我与来自全国各地的部分园长同行就办园经验、管理方略、幼儿园特色等问题进行了交流。这次培训活动不仅使我开拓了视野,增长了见识,更让我经历了一场深刻的教育思想观念的洗礼,给我注入了新的动力。

  首先,在培训学习和参观过程中,使我真正了解了什么是教师专业,什么是教师专业发展,我们的教师专业发展存在的几个问题,以及如何去进行教师的专业发展,为我们以后开展教师培养和自身培养方面指明了方向。

  其次,作为一名老园长,对于当什么样的园长,办什么样的幼儿园正是我所面临的问题,讲座中很明确的给我们提出了现代园长应具备的观点和要求以及现代化的幼儿园应该达到的要求,明确了我们园长的角色和幼儿园的发展方向,在此次学习中,让我们明确幼儿园的管理不容忽视,从师资、设备、环境、孩子、家长等各个方面做了全方位的分析,幼儿园必须朝着精细化方向发展。

  再次,陈畅老师的讲座,改变了我们的育儿观念,让我们学到了很多科学的育儿方法,学会从幼儿的心理去分析幼儿的行为并采取适当的措施加以引导,以更科学的"开展幼儿园的相关教育,他的这一讲座激起了在场园长们的共鸣和强烈的兴趣,使我们收益匪浅。使我们意识到幼儿园的发展与幼儿、教师的密切关系,就如何提高幼儿园的发展效率给我们提供了一些明确的方法。

  在培训会上,多数专家对幼儿的管理和发展作了明确界定与深刻解读。作为一名管理者,应首先领会幼儿园科学发展的内涵,切实转变教育管理理念,努力营造科学发展的氛围,为幼儿园走上科学发展之路积极创造条件。在教育理念方面,要进一步系统学习《纲要》精神,树立全新的幼儿素质观念,在管理方面,要摈弃传统的监督、检查者的观念,切实树立为家长服务、为教师服务的观念,甘心情愿当好家长*等的合作伙伴,当好教职工开展幼教工作的支持者、合作者与助手,放下架子,深入教职工中,深入家长中,研究问题,解决问题,同心同德促进幼儿教育科学发展。

  一、敬业、乐业--筑牢幼儿教育科学发展的思想阵地搞好幼教工作的根本在于全体教职工对教育事业有强烈的认同感,能够凝心聚力、教书育人,促进幼儿园保教质量的提高。当前我们推进幼儿教育科学发展,更迫切需要强化教师对幼教事业的认同感、归属感。首先要强化教职工对幼教工作的敬业意识与奉献精神,切实把幼教工作当成一种事业、一门艺术、一门科学,求真奉献。其次,要引导教职工强化对从事幼教工作的幸福感,在充实而繁忙有序的工作中寻找乐趣、体验幸福。全体教职工对幼教工作树立了敬业的精神、乐业的心态,就为实现幼儿教育科学发展提供了思想原动力。

  二、坚持以人为本,加快教师专业成长的步伐,全面提高教师队伍的整体素质。

  推进幼儿园科学发展的关键在师资。我们坚持以人为本的原则,加快教师专业成长的步伐,提升师资队伍的整体素质,就能为我园幼儿教育科学发展提供强有力的保障。当前随着办园规模的扩大,青年教师在教师队伍中所占的比例日益提高。通过园本培训、园本教研,帮助青年教师在业务上成长起来,已成为我园师资队伍建设刻不容缓的任务。我们应本着思想上帮助、生活上关心、业务上严格要求的原则,通过传帮带的形式,发挥骨干教师及老教师的示范作用,使所有青年教师在思想业务方面尽快成熟起来,鼓励老师们积极参与教育科学研究,锤炼组织教育活动与开展班级管理工作的艺术,不断提升业务素质,沿着校级名师、县级名师、市省级名师的道路奋力攀登,切实打造我园名师团队。

  三、注重精细化管理,进一步深化幼儿园课程改革幼儿园教育科学发展,说到底就是按照幼儿身心发展规律,促进每个孩子在原有基础上健康、和谐、快乐的成长。为实现这一目标,我们要以进一步深化幼儿园课程改革为抓手,强化细节管理,在幼儿一日活动各个环节加大教育、引导力度,让每一个幼儿实现科学发展。如在生活课程中,让幼儿园自主参与,成为生活的主人,培养他们自理生活能力;在学习课程中,通过师幼互动、*互动,引导孩子主动学习,主动发展、探索;在游戏活动中,放手让每一个孩子操作,保证给孩子提供充足的游戏时间和游戏材料。教师置身孩子游戏中,当好组织者、引导者,使他们个性得到发展、智慧得到张扬。同时,无论生活课程,还是学习课程、游戏课程,均应在促进孩子智力发展、身体发展的同时,关注孩子的心理发展状况,针对活动中出现的各种各样的心理障碍,进行必要的心理干预,加强沟通交流,促进他们健康成长。

  一位学者说过:"对培养人的培养,比直接培养人更重要。"这次全省园长省级培训,使我们更加明确了在促进幼儿园科学发展的过程中,对于一个"初出茅庐"的幼儿园管理者,我们需要的是更多这样的精神食粮。我相信,通过这次培训,所以的学员一定交出一份满意的答卷。我们一定能学有所用,在工作中做到理论结合实际,把自己的幼儿园管理水*提升一个档次,我希望,在不久的将来会有一批省级、市级示范性幼儿园"当家人"是我们这期的同学。也希望在实践一段时间以后,能再有机会参加提高班的培训,让自己的各种水*得到质的飞跃。


幼儿园食堂自查工作报告5篇(扩展2)

——幼儿园安全自查工作报告3篇

幼儿园安全自查工作报告1

  为了强化幼儿园的安全工作,增强师安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据教育局幼儿园安全工作规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

  一、教职工充分重视,提高思想意识

  成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。学习教育局、学校颁发的文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

  二、消防安全工作管理

  根据教育局消防安全指示精神,幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外漏的插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

  三、对加大型社会活动情况管理

  幼儿园大型社会活动需要向学校部门报告并获准通过方可举行,并要求组织教师明确职责,精心组织,周密安排,制订活动应急预案,专人跟班,确保幼儿和教师的人身安全。

  四、晨检、午睡值班工作情况管理

  做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午休。

  五、食品卫生管理情况

  幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  六、幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理。

  结合本次自查活动,幼儿园对园舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查。将各种游乐设施进行加固处理,对教具和玩具进行消毒和检查,将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

  七、幼儿安全常识教育情况。

  幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防并防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作,我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。

幼儿园安全自查工作报告2

  根据长清区教育局《关于做好幼儿园冬季安全隐患排查工作的紧急通知》,按照《济南市学校安全工作检查考核标准》对我园园舍设备、食堂、电器消防以及人身安全等进行全面自查,发现问题及时采取有效的措施,防患于未然,同时进一步完善本所的安全制度,责任到人,把安全工作放在第一,具体要求如下:

  一、建筑及设施:

  我园位于长清区凤凰路以东,龙泉街北侧汇富苑名仕居小区内,主体建筑系山东省城建设计院设计,长清区建设工程监理中心监理,济南汇富建筑安装工程有限公司施工建设的面积为1500*方米的二层建筑工程,该工程为混砖结构,设计耐火等级二级。于20xx年12月1日取得《建筑工程施工许可证》,20xx年10月竣工。于20xx年6月13日通过建筑消防设计审核,于20xx年10月16日通过工程消防验收,并于20xx年12月12日取得《消防安全检查合格证》,是符合国家建筑标准的建筑工程。

  1、楼梯、走廊、护栏的设计和体育设施,现教具等都符合安全要求。

  2、楼道、走廊气体通道安全,通畅,照明设备是经常处于正常状态和及时维修。

  3、围墙、门窗、厕所全部安全。

  4、幼儿园一切电器设备均按要求去做的。

  5、煤气管道,用具定期检查。

  6、消防栓、灭火器、应急灯、紧急疏散警铃,安全通道等各消防设施齐全,并定期检查维修。

  二、组织领导:

  1、我所已建立安全工作专项领导小组。

  2、由董春晓负责落实安全保卫园所内工作。

  三、制度建设:

  1、已层层落实签订安全责任书。

  2、有安全工作会议制度。

  3、幼儿园内各个岗位有明确的安全责任要求。

  4、有食品卫生安全管理制度。

  5、有户外游戏活动方案,要求防范措施。

  6、幼儿上、下楼时有专人负责。

  7、有事故及时报告制度,突发事件的应急预案和安全预警机制度。

  8、有严格执行事故责任追究制度。

  四、安全教育:

  1、不定期幼儿进行安全教育课,订购安全图书。

  2、不间断对幼儿进行安全教育活动,供幼儿对突发事件的发生,有逃生的意识和自我保护意识。

  3、定期向师幼讲解使用消防器材和掌握逃生自救的方法。

  4、我园所师幼都了解和遵守园所的各项安全制度。

  五、卫生及健康

  1、我所保健医有资格证,定期检查药品。

  2、幼儿食堂食品购买,加工及48小时留样符合卫生标准。

  3、食堂工作人员有健康证上岗和定期体检。

  4、我园卫生消毒工作严格按要求去做。

  5、水流是符合国家饮用水上质标准。

  6、严格晨检、午检,有防范预防流行疾病措施。如每天用紫外线灯消毒,每天给幼儿喷消毒液。

  7、认真做到每位幼儿入园体检和定期体检。

  以上是我所安全排查报告的基本情况,请各位领导监督、指导,全体员工要时刻把幼儿的安全放在首位,时刻提高警惕,预防意外事故的发生。

幼儿园安全自查工作报告3

  为了强化幼儿园的安全工作,增强师生安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据教育局安全工作规定的指示精神。我们针对本街道各幼儿园的自身情况,重点检查各幼儿园接送车落实情况、校园技防物防设施及人防制度落实情况、幼儿安全教育落实及食品安全、消防安全落实情况等,进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

  一、教职工充分重视,思想意识到位。

  本街道各园都已成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。学习教育局、中心幼儿园颁发的文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好。

  二、“三防”配备待落实,需要指导实施

  根据幼儿园 “三防”配备要求,我们对本街道13家民办幼儿园的“三防”建设进行排查。

  人防:各幼儿园名义上都配备1名保安,经查实全是其园长眷属。这样“应聘”的保安很难确保每日到园,履行相应的保安职责!

  物防:(自查报告 )本街道13家幼儿园都配有“钢叉”、“辣椒水”“橡胶棒”等防范器械。

  技防:13家幼儿园只有5家安装简易监控,若干个摄像头。其余几家幼儿园都未安装。

  三、消防设施筹备中,有待梳理检验

  检查中13家幼儿园都配有一定量的灭火器,部分幼儿园已安装应急照明灯,指示灯。经核实,目前本街道已有6家幼儿园根据消防要求做好园内相应的房屋改造,6家都已上交做消防证经费,等待消防部门进一步核查,发证。

  四、食品卫生安全,存在一定隐患

  本次针对幼儿园食堂卫生情况进行了深入地检查,对于各种不卫生的隐患和习惯要求及时进行处理更新。要求厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。

  本次检查发现各幼儿园存放食品和原料的场所无专人管理、发现未严格将生熟分放、未严格执行饭菜当日制作、未严格执行食品48小时留样,检查中询问管理人员为何没有留样,回答竟然是忘了。13家幼儿园只有6家持有《托幼食堂卫生许可证》。而13家幼儿园12家都向在园幼儿提供午餐,存在一定的食品安全隐患。

  五、幼儿安全教育,各园都有记录

  幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。

  结合本次安全要求检查工作,各园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解。

  六、幼儿接送排查,情况令人满意

  为深入贯彻落实《浙江省学生交通安全保障工程实施办法》,切实保障学生上下学交通安全,根据市委市*要求,在本月特对本街道幼儿园再次开展幼儿上下学交通安全情况进行排查。

  对于此次排查各园都高度重视,充分发动各班班主任,深入了解情况,确保排查结果全面、细致、真实。此次排查结果,全街道1127名在园就读幼儿都是家长亲自接送。各园都已将排查结果纸质留档。

  安全是幼儿园工作的重中之重!我们将一如既往地对幼儿园开展 “拉网式”安全隐患大排查活动。确保本街道开办的幼儿园都能向家长提供一定的安全保障!


幼儿园食堂自查工作报告5篇(扩展3)

——幼儿园消防安全自查工作报告

幼儿园消防安全自查工作报告1

  为了强化幼儿园的安全工作,增强师安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据教育局安全工作规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

  一、教职工充分重视,提高思想意识。

  成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

  二、消防安全工作管理。

  根据上级消防安全指示精神,幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外漏的插座用胶带封住,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

  三、晨检、午睡值班工作情况管理。

  做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值班教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午休。

  四、食品卫生管理情况。

  幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

  五、幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理。

  结合本次自查活动,幼儿园对园舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查。对教具和玩具进行消毒和检查,将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

  六、幼儿安全常识教育情况。

  幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作,我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。

  附: 自检情况:

  1、幼儿园房屋、楼梯、走廊、玩教具等经检查符合安全要求。

  2、无安全隐患的门窗、围墙和厕所。

  3、幼儿在进出门时,有专人负责看护。

  4、我园消火栓不符合安全标准。

  5、幼儿园周边无违章及倒塌的危险建筑。

  6、我园保健医有从业证书。

  7、幼儿食品的采购均有凭证,严格把好采购关。储存、加工及留样均按照标准严格执行。

  8、食堂工作人员均持证上岗并定期体检。食堂工作人员能严格执行定期消毒制度。食堂的建筑、设备与环境均符合标准。

  9、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。

  10、定期组织教职员工学习,提高个人素质,无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。

  11、幼儿园消防器材定期检查,把消防知识贯穿到教育教学当中,为幼儿讲解安全自救常识,增强幼儿的自我保护意识。

  12、幼儿园安全工作会议健全,定期开会,使每位员工把安全工作当成头等大事。幼儿园各个岗位都有明确的安全要求。把安全工作落实到每个人头上,做到防范于未然。

  13、制定幼儿食品卫生安全管理制度并严格按照制度执行。

  14、事故及时报告制度、突发事件的`应急预案均建立。

  15、制定事故责任追究制度,一旦发生各类事故,依据制度执行,以确保每位幼儿及家长的利益。

  16、制定幼儿接送制度,对不认识的人接孩子,老师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。

  17、办园条件符合有关规定,并持有教育部门颁发的办园许可证。

  18、现有的教职员工均持证上岗,无精神病史,是家长把幼儿送到园内放心

  19、新学期开学前(2月27日)我园对饮水机进行了全面清洗。

  20、对于电源低于1.5米的做了处理。


幼儿园食堂自查工作报告5篇(扩展4)

——幼儿园大班工作报告3篇

幼儿园大班工作报告1

  时光在匆匆流失,在不经意间又到了秋叶纷飞,寒风刺骨的季节,同时一学期又将过去了,而在这一学期里有欢乐也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的进步。这里,我也应该整理一下我的思绪,总结过去了的工作经验,以便更好地提高自己的各项工作水*。

  本人这一学期带的是大五班的幼儿,主要的工作是配合我班二位老师的教育工作,努力完成自己分管的保教任务,以下我谈谈这一学年的工作情况:

  一、不断学习进取,总结工作经验,干好自己的保教工作

  社会在不断发展,不断进步,对保育员教师也不断地提出新的要求,这就要求我们在工作中不断学习,不断进步,才能成为一名合格的保育员教师。在工作中,我以园内下达的任务及本班的教育为中心,努力做到和各位老师和谐相处,学习他们的长处和经验,不断提高自己的教育和保育水*,*时遇到园内和班级以及其他班有什么额外任务,尽自己力所能及,会和本班老师一起加班加点,及时完成下达的各项工作任务。

  二、用自己的爱去关心孩子,热心工作

  “爱”是无私的,也是做好一位保育员的前提,自从我担任了大五班的保育员以来,我是用心诠释着“爱”,使我在工作中有了高尚的职业道德和强烈的责任心,也会像母亲一样,对待关心每一个孩子,多与他们交流,使他们健康快乐的成长。通过这段时间的工作,我认为:自己所从事的职业,只有热爱了,才会去追求,才会不断进取,才会得到家长和孩子的信任。

  三、工作时手脚要勤快、经常反思自己

  干保育员工作,是我深知勤能补拙,*时除了向有经验的同事请教外,有时也在家看点有关业务知识方面的书籍,慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道,那就是要“勤”,比如:勤开窗户、勤打扫、勤消毒、勤晒棉被等等,除了手脚要勤快利落外,脑子也要勤快,要经常思考,“为什么要这样做”,“今天这件事我做的对不对”“怎样节省时间,减少重复工作以及如何不走空路”等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改进,不断进步。

  四、工作效果及努力方向

  在这学期里,我带的是大班的孩子,他们即将踏入小学的道路中,我必须让他们学会自立自理,在日常生活中可以让他们学着自己的事情自己做。如培养幼儿的自我服务的能力,以及为他人服务的能力,学会自己整理着装、书包、玩具、学具等,得到了家长的好评和认可。当然自己在这学年来,我取得了成绩,也存在着这样那样的缺点,但我想:只要自己多

  学习业务知识,多请教有经验的老师,多和孩子们沟通,心中装着孩子们,相信在今后的工作中,会不断进步,对得起幼儿园对我的信任,对得起孩子家长的期望,对得起自己的本职岗位。

  五、多与家长密切联系,增进家园互动

  在家园共建方面,我们知道要搞好班级工作,一定要家长的配合。*时,我能热情对待每一位家长,注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句,了解一下幼儿在家的表现或关心一下幼儿的身体情况,家长都感觉非常温暖。我通过各种方式及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况,认真听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容,了解孩子的一日生活,并向家长提供一些正确的保育方式信息,一起探讨一些现实中的棘手问题,建立了和谐信任的家园关系。

  时间在幼儿的成长中过去了,对于我个人,要学习的东西、知识还有很多,无论是教育还是保育,都是我学习的目标。要把好的方面坚持住,不够的地方像别人学习,把别人身上的精华吸取过来,使自己成为德育、教育、保育都合格的教师。

幼儿园大班工作报告2

  经过一段紧张而忙碌的工作后又将迎来一学期的总结工作。应对自我带教一年的孩子即将毕业,我骄傲又自豪,看着孩子们的一张张笑脸,回想着与他们生活的情景,有些依依不舍,忙碌的日子总是那么快却又是那么充实。

  一、德。

  俗话说:“活到老,学到老”,所以本人一向在各方面要求自我,提高自我,以便使自我更快地适应社会发展的形势。我能够经过各种途径学习一些有关新课程改革的文章。借阅一些书刊,杂志认真阅读,经过阅读各种的书籍,勇于解剖自我,分析自我,正视自我,提高自身素质。在政治思想上,我进取要求上进,认真参加各项政治学习,进取配合幼儿园的各项活动,努力提高自我的道德修养,思想素质。

  二、能、勤、绩

  1、以爱为先导,合力开展班级工作。

  *时,我能关心爱护班里的每一个学生。对一些表现不太好的同学,更是倾注了更多的爱和心血。我经常和他们谈心,抓住他们的闪点鼓励他们。当他们有困难的时候,我总是耐心地帮忙他们。一经发现他们在学习上、身体上、思想上有什么特殊情景,我总是及时性、主动地和家长联系,向他们了解情景,耐心地做他们的工作。

  有了爱,还必须有过硬的教育教学本事,丰富的经验,具备学者的睿智和高超的教育教学艺术,仅有这样的教师才能在新时期引导学生对人类礼貌产生深深的吸引,从而滋生创造的欲望,每次的教研活动我都认真对待,为了吸引孩子的注意力,让孩子更好、更快、更开心地理解教师所授的资料,我总是不断的尝试、探索、创新,这学期,围绕“动物世界”等主题开展了一系列的教育活动,与孩子们一齐了解了很多知识。

  2、在二期课改工作中不断学习成长。

  观念是行为的指南,“用整合思想实施新课程”、“有效回应幼儿生成活动”是二期课改实施过程中的难点和重点问题。在二期课改以来,我们的孩子从原有的被动理解式的学习到此刻的探索体验式学习,我们教师从各自为政执行自我预定的学科教学计划,到此刻的一齐选择课程,*衡课程,我们同学习,共思考实践,逐步将“学习”、“生活”、“运动”、“游戏”四大块资料有机的整合起来。

  本学期,我们教师大胆地分析新教材,在实践新教材的过程中不断地反思,积累经验与教训,丰富、扩展、创造教材。围绕每个主题认真分析教材,更多地去倾听幼儿、关注幼儿,回应幼儿,满足幼儿学习、探索的欲望制定出适合孩子们的活动。在实践—反思—再实践—再反思—再实践的循环中,教育观念不断强化。

  3、家园互动,做好家长工作。。

  教育不单单是学校教育,家长们的支持和帮忙也是很重要的。所以,我常常利用家长园地、家园联系手册、家长活动等及时向家长反馈孩子在园的学习、生活情景,宣传科学育儿的知识。同时,孩子们在学校中碰到了什么难题,我们总是第一时间与家长取得联系,家园一致共同教育。

  三、努力方向。

  回顾一学期的工作,也留下了一些不足:如对孩子在主题活动中的倾听需要还不够,往往找不到孩子们的热点生成需要。同时如何将课程进行有机整合渗透到一日活动中,也是必须研究的话题。

  这一学期的工作,忙忙碌碌,感受也很深,有喜有忧,有笑有泪,虽然没有骄人的成绩,但孩子的提高使我得到安慰,也给了*劲和勇气。我将在新学期中取人之长,补己之短,争取把工作做好。

幼儿园大班工作报告3

  一、鼓励、沟通中提高教育能力

  在教育教学中,抽查教师笔记、备课,*时深入班级听随堂课是一项常规工作,大班教育教学工作总结。检查中去细致、深入了解教师的工作时,真正做到真心欣赏别人的优点并不容易,因为优势与劣势往往是共生的,如果有时将注意力放在优势上,也会收到良好的效果。在一次深入中班听课语言活动“我最喜欢的人”看到老师的课前准备不够充分,但活动中教师从孩子的讨论、交流中及时地将整个活动分成了我最喜欢的同伴――最喜欢的老师――最喜欢的家人三个层次。在活动后的交换意见时,我们肯定了她在活动中能抓住孩子的话题,及时调整自己的活动方案,同时与她一起分析孩子的讲述为什么不够深入、内容不够丰富。因为有了这样的交流,在她的活动记录中出现了简短的分析,分析包含了教师对幼儿发展的分析,对教育活动的认真探讨。这说明教师已经认识到成功与失败都是一种收获。

  现在教师的参考教材多,许多教参上都有现成的活动方案。为此,我们及时调整了检查资料的方法,将查阅的重点放在教师对活动的记录上。对记录中能注意自身的反思和自我对

  活动的评析、对孩子情况的观察我们都及时鼓励,对于有的教师只停留于自己对孩子的观察、而对孩子出现的情况没能及时进一步去分析原因的就以“如果你能在细心观察孩子的同时,对这些情况再分析一下就会找到根源,对你今后的教学帮助会更大。”的方式给教师留言,或者建议她们参考写得好的教师的记录,让她们开拓一下自己写记录的思路,学习、尝试将幼儿的发展水*、认知特点与自己的教育活动结合起来进行分析。从开学初的一二位老师能注重对活动的反思到现在每位老师都能对活动进行反思、分析,同时也感觉教师发现问题、解决问题的能力有了很大的提高。

  二、合作反思中推动教学质量

  本学期,我们继续以深入贯彻、实施《新纲要》精神为目标,开展了教研示范、互观活动,活动中我们发现教师间的合作可以增进教师彼此间的了解,强化教师的合作意识,发展教师的反思能力;活动后的共同评析、反思更是将每一次活动推向一个新的起点,大家把它看作是一种合作---互动的交流,也可以说是看作一种“集体反思”,工作、。活动后的自评就象是一面批评的镜子,能反射出自己行为的影像,而大家的互评使得原来为各人所有的经验、观点成为一种共享的资源,这样的交流与分享使得大家对问题的认识有一个更高的起点与启示,也使所有的教师的认知不再是单纯的个人认知而成为群体认知的结晶,一种社会经验的"个人化和个人经验的“社会化”。它可以启发、提示每个人从更多的角度考虑问题,促使大家各自检查、思考和扩展自己的经验和理论。在四月份的教研示范、互观科学活动的评析中,大家在反思中认识到在教具准备上花费了很大的精力,以致对活动的重点、难点分析上不够深入、细致,活动

  中对幼儿的估计不充分、提问设计不够明确,从而导致了四月份的科学活动大家在失败中告终。五月份的音乐学习歌曲活动中,大家吸取上次的教训,教具提前作好准备,然后大家一起在活动的重、难点上下功夫、反复推敲。大班在学唱歌曲的基础上学习二声部的演唱方法,优美的童声给我们以美的享受;中班以看节奏谱学唱歌曲旋律的方法符合幼儿的年龄特点,效果好;小班以鲜艳的图片来组织幼儿学习歌曲,以“啦”字演唱旋律再配上歌词,最后进行创编歌词,整个活动层次清楚,幼儿的学习兴趣浓厚。

  这学期,我们还开展教学评优活动、教师教育随笔评比、插塑比赛、自编故事比赛等一系列的业务练兵活动,我们在活动后的反思与评析中,让大家看到了自己的差距与不足,使大家更明确了自己今后努力的方向。为此每次的活动都能推动教师技能再上一个新的起点。

  三、各项活动中提高幼儿素质

  这学期,我们经历了“非典”这个非常时期,可孩子们在我们有序的组织中依然开展了丰富的活动。在“非典”前,我们又一次组织了“庆三·八”亲子游戏,因为有了以前经验,母子(女)在老师精心设计的游戏活动中度过了难忘的一天。今年的春游我们开展了全园大带小同游森林公园的活动,全园孩子在领略大自然美好春光的同时还体验做哥哥姐姐的乐趣,学会了关心他人、关心弟弟妹妹,大中班的孩子还去革命烈士陵园祭扫了革命先烈,参观了革命烈士陈列馆,从中得到了一次爱国主义教育。

  今年的“六·一”正处于预防“非典”的时期,孩子们的演出虽然少了家长的观看,可他们在老师的组织下,在欢歌笑语声中度过了快乐的一天。

  展望未来,我们将以新的目标、新的成绩去迎接新的挑战,让我们携手共进!


幼儿园食堂自查工作报告5篇(扩展5)

——幼儿园食堂安全自查整改报告

幼儿园食堂安全自查整改报告1

  我园是一所乡镇幼儿园于9月正式启用,现有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共335余人,专职食堂员工4人。20xx年8月,为创建xx市优质幼儿园,我园对食堂进行了大力的整顿和修整,重新对流程布局进行了修改,修改后做到了生进熟出、人流物流完全分开,按照规定规范了各类食堂功能操作间。幼儿用餐在各班教室进行。我园在食品卫生工作方面做到了:

  一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

  二、按照食品监督部门的要求设置了加工间、烹饪间、配餐间、消毒间、仓库、更衣室。装有沙门纱窗,有防蝇防鼠设施,有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒设施。盛食品的容器一律加盖,食品与物品的仓库分开,厨房、库房禁止闲人进入。

  三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

  四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

  五、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《食品安全管理员证书》。

  六、食品采购严把进入关,所有的菜品和调味品一律由和教育局签订食品安全协议的供货商宏盛单位提供,每天都有相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

  七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

  九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的.食物不给幼儿食用。

  十、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  办园4年以来,我园在*门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在*门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。


幼儿园食堂自查工作报告5篇(扩展6)

——幼儿园食堂的自查报告

幼儿园食堂的自查报告1

  上学期初,园所增置了风幕机、热风循环消毒柜,今年暑期,按上级要求,食堂又进行了改造,瓷砖全部上顶并吊顶。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  xxx幼儿园事件发生后,我园根据上级相关精神,对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自查自纠工作,现将自查自纠情况报告如下:

  一、食堂管理及从业人员认真学习了食品卫生工作方面的法律法规,强化了食品卫生安全意识,每位教职工都认识到了食品卫生安全的重要性,做到了防患于未然。

  二、把好了采购、加工关:加强了对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好了48小时食品留样工作。

  三、建立健全了有关食品卫生方面的"规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循,制度上墙并严格执行。严格执行食品卫生法等文件的规定,存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近。

  四、各类证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》且均在有效期内。

  五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,并签订责任状,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处,索要票据。

  六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

  八、严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度。生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用,以防对幼儿身体健康造成危害。

  九、灭四害工作随时发现随时进行,有效防止了各类传染病的发生。

  几年来,我园在上级主管部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现一例幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件。

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