摘 要：零售业企业文化建设问题的研究已经有了许多，但对于快速发展的世界来说，以往的研究不足以说明所有现象和问题。企业舞蹈，这个具有时代特色的新兴的企业文化建设形式，将是对现如今零售业企业文化建设的又一探索。通过对三福百货的案例研究，我们看出这种新形式在文化建设中的不足与问题，并提出相应的建议和对策。对于推动零售业企业文化建设具有重要的借鉴意义和深远的启示。
关键词：零售业;企业文化;企业舞蹈;案例研究
中图分类号：F270 文献标识码：A 文章编号：1008-4428（2018）12-0035-03
一、 零售业企业文化建设综述
在对企业文化理论的研究中，马晓娟总结到企业文化的广义定义有两个特点，即企业自身特点和企业物质文化和自身文化组成。狭义的定义是由经营宗旨、价值观念、道德行为所组成，结合企业自身特点的集合（马晓娟;2017）。王文静等认为，企业文化建设既是市场经济环境下企业发展的内在要求，同时也是健全现代化企业文化建设的必然要求（王文静，黄丽芳;2012）。方明在对港口企业现代化经营过程中企业文化建设的研究中强调文化内涵与文化创新的意义（方明;2018）。在对零售也的企业文化建设研究中，周应堂等将其总结为经营文化、美学文化、服务文化、品牌文化和以人为本文化五大点，继而提出文化的本土化结合问题（周应堂，黄金;2006）。刘光明在对沃尔玛的企业文化建设研究中提出，企业文化是企业获得长久发展的基础，是企业的核心竞争力（刘光明;2002）。方祺在对我国零售企业企业文化的现状研究中得出，我国零售企业企业文化建设缺乏主体意识，不成体系、服务理念未得到践行，文化建设缺乏个性等问题（方祺;2015）。
实际上，对于零售业的企业文化建设的研究大多在理论层面，在对主题问题的把握上以整体为主，缺乏对于具体的某种现代化的文化建设形式的案例型深入研究。案例研究方法是实地研究的一种，用以探讨某一现象在实际生活环境下的状况。适合不容易区分实际问题与理论概念边界的问题，或者研究者无法设计准确、直接又具系统性控制的变量的时候，主要回答为什么等原因解释现象。相对于其他研究方法，能够对案例进行厚实的描述和系统的理解，对动态的相互作用过程与所处的情境脉络加以掌握，可以获得一个较全面与整体的观点。
虽然以上零售业企业文化研究中，大多数用的是案例研究方法，但案例集中于普遍性问题研究，而案例研究的一大亮点是通过特例来找出普遍规律，强调的是深度挖掘。因此，本文在结合上述研究的基础上，用案例研究的方法，研究零售业企业文化建设中产生的新的文化建设形式——企业舞蹈，以这一具有时代特色的形式为对象，并以三福百货为例进行深入的案例研究，以填补这一领域的研究空白！
二、 三福百货企业舞蹈企业文化建设的现状
这里所谓的企业舞蹈就是员工健身操。通过到三幅百货实地观察和与员工及经理的交流，结合查阅相关文献资料。并以问卷调查的方式随机调查一些消费者、市民等，得到一些资料。下面对三幅百货企业舞蹈制度进行介绍。
（一）形式与内容
三幅百货的企业舞蹈制度建设的具体形式就是工作日上班前半个小时，集合全体员工在店面门口，一字排队站开。然后就是由经理对昨天的工作情况进行总结，提出改进意见，并提出今天的目标与要求。接着会带着全体员工一起喊出公司口号，工作口号，例如，“为顾客创造价值，为员工创造成长机会，为社会创造财富”“耐心、耐心、再耐心”“认真、细致、微笑”“顾客永远是对的”等。通过这样的形式，强化对公司文化的认同。随后，经理会带着全体员工在一段节奏感强并且富有青春活力的音乐的伴奏下，跳一段健身操。身著同样颜色和款式的工作服，动作整齐划一，场面显得富有活力，团队显得积极向上，这种气氛的渲染下，引来了不少市民和顾客驻足观看。
（二）原因和目的
1. 从参与群体上看，三幅百货的员工以80、90后居多，他们追求时尚与新潮拒绝枯燥、单调、无味的工作，热爱生活，懂得享受，喜欢改变。这种以音乐和舞蹈结合的活动形式富有青春活力，符合时代气息。同时，全体成员跳同一段健身操，需要相互协调，做到整齐划一，这种简单的群体一致性行为动作，不仅有助于组织目标的达成和群体的存在与发展，而且有助于增加每个个体的个人安全感。德国心理学家勒温曾对群体动力概念做出解释，他给出群体动力公式：B=f（P，E）。
通过企业员工共同舞蹈的方式，引导员工团结一致，培养集体荣誉感，同时传达出公司的青春与积极向上的活力，让员工生活和工作同样精彩。
2. 从行业性质来看，三福百货为实体零售，属于服务业中。每天面对大量的顾客，和顾客进行面对面的沟通交流，不仅要推销出商品，还要留下良好的印象。乐观积极、青春活力、真诚的心态是非常关键的。要达到这种状态，要从内在的思想到外在的行为进行改变。因此，需要的是锻炼他们的勇气，培养他们与人沟通交往的能力。在店门外、在大庭广众之下跳舞，需要的是勇气，展现的是青春活力与自信。有助于与顾客零距离的工作。另外，对于每天重复的销售工作人员来说，枯燥无味，压力很大，活动身体有助于他们释放压力，有益身心健康。
3. 从文化建设的角度来说，通过这种肢体的协调合作，达到凝聚员工的作用。讲到组织文化建设，就必须介绍组织文化结构。组织文化各种内容和形式之间的层次关系称为组织文化的结构。企业舞蹈的这种文化建设形式，属于中层文化含义。文化建设需要理念和物质支撑，这种舞蹈形式，就是建设团结合作、积极向上、青春活力、顾客至上三幅百货企业文化的一种物质表现形式。对于文化建设的深入发展，意义重大。
（三）效果
三福百货公司通过企业舞蹈的文化建设，转变职工心态，传播企业文化新理念，传递企业共同愿景。主要达到了以下的效果：
1. 员工的工作热情，特别是销售人员的工作热情有很大提高，消除了腼腆，不再恐惧与推辞与陌生人交流，大胆展现自我、介绍产品。同时，员工之间的关系变得更为融洽，有问题和意见及时沟通与表达，及时化解误会和矛盾。由于这种区别于其他公司的活动形式，员工的归属感增强，集体荣誉感让他们为了共同的企业的目标而不断创造、不断突破与努力。
2. 企业文化建设新元素不断增加，时代在发展，社会在进步，未来是属于年轻一代的，这些青春元素，不仅满足了新一代员工的需求，而且符合新时代特色。三福百货的企业舞蹈文化建设，正是在新时期下，顺应时代召唤的产物，为企业文化建设，提供了一个新思路。
3. 树立了新的企业形象，让青春活力，朝气蓬勃的形象深入消费者心中。这种场外的活动形式，无疑是一种很好的公关广告。路过的行人顾客，都会留下深刻的印象，不仅会对公司的总体形象加分，而且，在对吸引人才方面，也有很大帮助。求职者会感到公司对于人力资源的重视及该公司人力资源工作敢于突破的闪光点，可以吸引那些致力于在销售行业贡献出自己力量的优秀人才。
三、 三福百货企业舞蹈企业文化建设的问题
（一）员工的接受度不高
虽然年轻化的员工群体追求时尚新颖，喜欢音乐与舞蹈，但他们更倾向于追求自由，无束缚。这种公司统一安排的舞蹈形式，从某一方面来说，反而是限制了他们的自由。个性化的需求被缩小，集体行为被放大，不利于个体创造性的发挥。西方经济学中有一个效益理论，在劳动经济学中的应用就是总效益等于工作收益与闲暇获得的效益之和。由于时间安排在上班前半个小时，占用的是员工自己的非工作时间，因此，员工获得闲暇的收益会下降，整体比较下来，满意度自然不会很高。
（二）难以确定对于绩效的贡献额
虽然讲到这种文化建设方式对绩效的改善有所帮助，然而，却很难量化贡献量。企业的人力资源部门没能够将这一制度的具体考核指标纳入员工绩效总体中，换句话说，就是这一制度建设形式单一，不能系统的考察。员工得不到企业舞蹈建设的清晰的信息，而人们总是对熟悉的东西支撑度高些，对于陌生的不熟悉的东西，虽然感觉不错，但不会全力支持。
（三）舞蹈形式設计单一，制度建设不成系统，没能和其他的人力资源制度有效结合，激励的效果不佳
特别是沟通机制的不完善，根据沟通中信息的流向可分为单向沟通、双向沟通和全方位沟通。显然，全方位的沟通更有助于理解和接受。单向沟通的机制，缺少反馈，这样某项指令或者措施实施起来效果就会减弱。三福百货舞蹈制度建设中，忽视了员工的消息反馈，而员工是与消费者最近的群体，这样，不利于企业获得第一手消费者市场信息资料。
（四）对于树立企业形象起的作用不明显
由于舞蹈形式更容易传达的是一种视觉效果，并非正式的企业文化公关活动。同时没有和企业的宣传部门活动联系在一起，不能起到很好的连带效益。对求职者来说，想要进入企业，又多了一份担心，因而会再三考虑是否进入该公司。而广大的消费者，更注重的则是公司的产品质量、产品价格、促销活动等。因此，单一的企业舞蹈活动，不能很好地起到树立企业形象的作用。
四、 基于企业舞蹈的文化建设的对策
（一）全员参与制度建设
上面分析了员工接受度不高的原因在于员工感觉不到自己在企业舞蹈建设中获得感。因此，要改变这一状态就必须在员工的内心状态上下功夫。提高员工的参与度，让员工参与企业舞蹈建设制度的设计，包括时间安排、舞蹈编排、歌曲选择，并开启反馈信箱，及时了解员工的思想动态，接纳合理的意见，做出相应的调整。管理学家阿伦和梅耶认为，组织承诺是个体的组织的一种感情倾向，以及对于离开组织的损失认知和应付的道德责任。由于在企业文化建设中，员工参与建设，自己亲身体验，就相当于在接受着这种制度安排，由于自己是这项制度的推动者之一，因此还会帮助企业去宣传，去说服那些还没有完全接受的同事，起到示范和带头作用。因此，企业舞蹈制度推行起来，就事半功倍了。
（二）与绩效挂钩的考核体系
前面分析三福百货企业舞蹈建设的效果不佳的一个重要原因就是没有绩效的支撑。这是因为企业文化建设对于绩效的影响难以量化，特别是企业舞蹈建设中，更是无从下手。对于员工的考核，不仅只有那些销售量等直接经济因素，还有诸如员工态度、顾客满意度等定性考核。三福百货在进行绩效考核时，应该将员工态度、顾客满意度纳入整体考核体系里来，这样就顺理成章地将企业舞蹈制度进行必要的绩效考核点的分配。让这一制度，在有绩效点的考核下得到保证，从而提高员工的积极性、参与度。同时可以完善公司的考核体系，为晋升、换岗、培训与开发提供多一项参考信息。对于外部宣传来说，完整的组织文化体系总能传递出一种更加规范的形象。对于组织形象的设计与宣传，发挥组织文化的规范作用，让员工产生自律意识，心甘情愿接受无形的、非正式的、不成文的行为准则，接受组织文化的约束和规范，进行自我管理。
（三）结合营销计划完善舞蹈制度
企业舞蹈制度的时间安排可以有两种方案，一是安排在正常工作时间外，这样就必须付一定的补贴费用，因为占用的是员工的休息时间，也可以传递出公司对于员工身体健康的一种期望和所做的努力。不占用正常工作时间，不会对公司正常的营业带来影响，绩效波动不太大。另一种方案是安排在一天工作开始的时候，这样，让员工感到这种舞蹈形式，是正常工作的一部分，给每天的疲乏工作带来许多来乐趣。员工也不会因为失去正常的休息时间而抱怨，考勤机制也可以顺理成章地实施。除了在时间安排上的选择，还有就是程序设计上，企业舞蹈应该是企业培养和传递价值观念的舞台，这样需要有员工和管理者的共同参与，管理者要做出总结、提出目标，员工也要提出建议，互相交流。同时，结合不定期的公司理念强化传递培训，让每一位员工都清楚自己在为做什么而努力。
（四）适应社会总系统而权变
文化建设涉及很多方面，有理念层、制度层、符号层。横向的还有各个部门的文化，对于企业文化建设的最高理念层，要结合企业管理思想。切斯特巴纳德，社会系统学派的创始人，他将组织看成是一个社会系统，是人的一个相互关系的协作体系，隶属于社会大系统，受到社会各种环境因素的影响。人与人的关系就是一个社会系统，它是人在意见、力量、愿望及思想等方面的合作关系，管理人员就是围绕三要素即物质的材料机器、作为生物的人和群体意识的社会因素来适应总的合作系统。对于企业而言，就是在促进社会发展中起到作用。企业的壮大，社会的进步与繁荣两者利益是均衡一致的，这才是一种正确的企业发展与管理观念。这种哲学观念下的企业追求的不是资本的简单积累，而是整个企业运作的不断扩大，并与社会的不断融合。三福百货进行企业文化建设时，要时刻将自己看成是社会的一个子系统，不断改进与适应社会变化，持有这样的哲学观念，才能在企业文化建设过程中不迷失方向，不断前进与生存。
参考文献：
[1]马晓娟.企业文化文献综述[J].中外企业家，2017（33）：129，131.
[2]王文静，黄丽芳.企业文化建设研究综述[J].商品与质量，2012（S7）：232.
[3]方明.企业文化建设现状、问题与改进对策[J].商业文化，2018（8）：89-90.
[4]周应堂，黄金.零售业企业文化建设问题研究——以欧尚连锁超市企业文化案例为例[J].商场现代化，2006（26）：296-297.
[5]刘光明.沃尔玛的企业文化与核心竞争力[J].经济管理，2002（9）：55-57.
[6]方祺.零售企业企业文化现状及构建策略[J].市场研究，2015（4）：35-36.
